ABD'nin kuzeybatısında yaban mersini hasadı yakında sona erecek

Pasifik Kuzeybatı'da yaban mersini hasadının büyük ölçüde bittiği bildiriliyor; yüksek kaliteli ürün için fiyatlarda artış gözlemleniyor.

ABD'nin kuzeybatısında yaban mersini hasadı yakında sona erecek

Pasifik Kuzeybatı bölgesinde (özellikle Oregon ve Washington) yaban mersini hasadının son aşamasına girildiği aktarılıyor. Üreticiler, taze ürün akışının önümüzdeki haftalarda azalacağını öngörüyor.

Yerel sektör kaynaklarına göre arz daralması başladı; bu durum iyi kalitedeki yaban mersinlerinde fiyat baskısını yukarı çekiyor. Sektördeki izlemelere göre, depolanan ürünler piyasaya sürüldükçe genel arzda geçici hareketlilikler yaşanabiliyor.

Oregon Berry Packing'ten Jeff Malensky'nin aktarıldığı biçimde, bölgedeki sezon ısıl koşullarının etkisiyle sonlanmak üzere olduğu bildiriliyor. Malensky'nin değerlendirmesi, hasadın artık son evresinde olunduğu yönünde.

Fiyatlara ilişkin bir örnek olarak, 23 Ağustos tarihli verilere göre Oregon ve Washington kaynaklı orta- büyük boy yaban mersinlerinin 550 mililitrelik konteyner kutu fiyatları 22–27 ABD doları bandında seyretmiş. Ancak tüm ürünler bu fiyatları alamıyor; kalitesi yüksek meyve için alıcı talebi daha güçlü.

Ayrıca sektör temsilcileri, depolanan stokların piyasaya aktarılmasının kalite düşük ürünlerin fiyatlarını baskılayabildiğine dikkat çekiyor. Yüksek kalitedeki parti ve taze ürünler ise ayrı bir alıcı kitlesi bulabiliyor.

Öne çıkan noktalar

• Bölge: Pasifik Kuzeybatı (Oregon, Washington).
• Mevsim durumu: Sezonun son dönemine girildiği bildiriliyor.
• Fiyat örneği: 23 Ağustos verilerine göre 550 ml kutu fiyatı 22–27 $ aralığı.
• Arz dinamiği: Depodaki stoklar piyasaya sürülüyor; bu, kalite farklılıklarına bağlı fiyat dalgalanmalarına yol açıyor.
• Sektör yorumu: İyi kalite ürünlerin ayrı bir talep gördüğü aktarılıyor.

Bu gelişmeler, ihracat ve taze pazarlama kanalları için arz daralması dönemlerinde fiyatlama ve lojistik planlaması açısından önemli sinyaller veriyor.