Agrovision: Yıl boyu arz ve atıştırmalık pazarında talep artırma planları

Agrovision CEO'su Steve Magami, USHBC podcast'inde yıl boyu yaban mersini tedarikini ve atıştırmalık segmentinde talep artışını hedefleyen stratejileri paylaştı. Şirket genetik, coğrafi dağılım ve planlama vurgusu yapıyor.

Agrovision'ın stratejileri: Tutarlı kalite ve kesintisiz tedarik

Röportaj kaynağı: US Highbush Blueberry Council podcast, aktaran: Blueberries Consulting (13/11/2024)

Podcast konuşması ve ana veriler

Agrovision'un kurucu ortağı ve CEO'su Steve Magami, USHBC tarafından yayımlanan bir podcast bölümünde şirketin temel hedeflerini anlattı: yıl boyunca uygun miktarda ve kalitede yaban mersini sunmak ve atıştırmalık kategorisinde talebi artırmak.

Magami'ye göre ABD tüketiminde meyvenin tüketimini çeken küçük bir tüketici grubu bulunuyor; kaynak aktarımına göre yaklaşık %20'lik bir pay tüketimi hareketlendiriyor ve nüfusun yarısı düzenli tüketici değil. Ayrıca, meyvenin büyük kısmının yaklaşık %10'luk bir bölüm tarafından yoğunlaştığı belirtiliyor.

Genetik seçim ve kalite odaklı yaklaşım

Amerikan pazarına yönelik olarak Agrovision, tüketici beklentilerini karşılamak amacıyla Sekoya çeşidini tercih etti. Ancak şirket yetkilisi, yalnızca çeşidin yeterli olmadığını; üretim yerinin seçimi, hasat takvimi ve kaliteye yönelik yatırımların da gerekli olduğunu vurguladı.

Magami, alıcıların en çok şikâyet ettiği alanlardan birinin ürün tutarlılığı olduğunu ve bu sorunun giderilmesinin pazar genişletme açısından en büyük fırsatlardan biri olduğunu belirtti.

Teknoloji, planlama ve coğrafi çeşitlilik

Şirket, yıl içindeki dönemlerde en iyi kantitede meyvenin yetersiz kaldığı zamanlarda hacmi sabit tutmak için yazılım ve diğer teknolojik çözümlere yatırım yapılması gerektiğini ifade ediyor. Agrovision’un işi, farklı iklim ve bölgelere yayılmış üretim ve ortaklıklarla kesintisiz arz sağlamayı gerektiriyor.

Magami ayrıca perakendenin iklim ve hasat eğrileri üzerindeki etkileri daha iyi planlaması gerektiğini; daha iyi öngörü ve koordinasyonun tüketimi ve pazar penetrasyonunu artıracağını dile getirdi.

Atıştırmalık segmenti ve sağlık vurgusu

Agrovision, üretimin bir kısmını atıştırmalık pazarına yönlendirerek talebi genişletmeyi hedefliyor. Şirket, meyvenin besin değeri ve sağlığa katkısı üzerinden pazarlamasını güçlendirmeyi planlıyor ve meyveyi tüketiciye yönelik 'sağlıklı seçim' olarak konumlandırıyor.

Uzun vadeli yatırım ve sektör çağrısı

Magami, sektörün genelinin kalite, tazelik ve raf ömrü inovasyonlarına yatırım yaptığını; Agrovision'un da benzer uzun dönemli bakışla sermaye ve planlama yaptığını söyledi. Ayrıca üreticilere ve perakendecilere, hasat değişimlerine hazırlık için daha iyi planlama çağrısında bulundu.

Özet maddeler

• Konuşmacı: Steve Magami, Agrovision kurucu ortağı ve CEO'su (USHBC podcast aktarıldı).
• Hedef: Yıl boyunca düzenli miktar ve kaliteli yaban mersini temini; atıştırmalık segmentinde talep artırma.
• Genetik tercih: ABD pazarı için Sekoya çeşidi seçildi; tek başına yeterli görülmüyor.
• Gerekli unsurlar: Doğru üretim bölgeleri, hasat takvimi, kalite yatırımları ve teknoloji çözümleri.
• Stratejik yaklaşım: Coğrafi dağılım, perakende planlaması ve sağlıklı yaşam vurgusu ile pazar penetrasyonu hedefleniyor.

Kaynak: Blueberries Consulting, 13/11/2024. Orijinal yayın