Morocco'yu Italian Berry Day'de Amine Bennani temsil edecek

Fas Kırmızı Meyve Üreticileri Başkanı Amine Bennani, 8 Eylül'de Rimini'de düzenlenecek Italian Berry Day etkinliğinde Fas'ın yaban mersini ve kırmızı meyve profilini sunacak.

Morocco'yu Italian Berry Day'de Amine Bennani temsil edecek

Fas Kırmızı Meyve Üreticileri Derneği (AMPFR) başkanı Amine Bennani, 8 Eylül'de Rimini'de yapılacak Italian Berry Day kapsamında ülkesinin kırmızı meyve sektörünü ve ihracat dinamiklerini anlatacak.

Etkinlik ve konuşmacının rolü

Italian Berry Day, İtalya'da berry (kırmızı meyve) odaklı gerçekleştirilen ilk uluslararası etkinliklerden biri olarak planlanıyor. Organizasyonda Macfrut ile NCX Drahorad'ın iş birliği bulunuyor. Program; uluslararası kongre, fuar alanı, tematik atölyeler ve etkinliğin sonunda sergilenecek meyve seçkisini içeriyor.

Fas sektörü ve ihracat profili

Bennani, Fas üretiminin büyük bölümünün ihraç edildiğini; yaklaşık %90'ının dış pazarlara gittiğini belirtiyor (kaynağa göre). Başlıca pazarın Birleşik Krallık olduğu, bununla birlikte Avrupa içinde İspanya üzerinden veya doğrudan İtalya'ya da gönderimler yapıldığı aktarılıyor. Ayrıca Körfez ülkeleri, Rusya ve Asya kıtasına yönelik satış kanallarının geliştirilmesine son dönemde ağırlık verildiği ifade ediliyor.

Programın teknik odakları

Etkinlik gününde kaliteyle ilgili teknik raporlar ve post-harvest aşamasına odaklanan çalışmalar öne çıkacak; ürün seçimi ve ambalajlama gibi konular masaya yatırılacak. Öğleden sonra düzenlenecek atölyelerde yenilikçi ambalajlama uygulamaları ve yetiştirme ortamını iyileştirecek kaplama çözümleri tartışılacak; amaç verimi ve meyve kalitesini artırmak.

Uygulamalı gösterimler

Etkinlik kapsamında aktif ambalaj denemeleri sunulacak ve Milano'da 16 süpermarketi kapsayan 'sanal alışveriş turu' ile katılımcılar raflarda satışa sunulan meyve örneklerini gözlemleyebilecekler. Bu uygulamaların pazara uyum ve tüketici tercihleri açısından bilgi sağlayacağı belirtiliyor.

Konuşmacının geçmiş katılımları

Amine Bennani, AMPFR başkanı olarak Blueberries Consulting tarafından düzenlenen International Blueberry Month çalışmalarında yer almış; Fas endüstrisinin farklılaşma unsurları üzerine sunumlar yapmıştı. Kaynağa göre Bennani, gelecekte planlanan uluslararası seminerlerde de muhtemel konuşmacılar arasında yer alıyor.

Öne çıkan maddeler

• Konuşmacı: Amine Bennani — Fas Kırmızı Meyve Üreticileri Başkanı (AMPFR).
• Etkinlik: Italian Berry Day — 8 Eylül, Rimini (İtalya).
• Organizatörler: Macfrut ve NCX Drahorad iş birliğiyle.
• Fas üretiminin büyük bölümü ihracata gidiyor; kaynakta yaklaşık %90 bilgisi veriliyor (aktarılıyor).
• Başlıca pazar: Birleşik Krallık; Europa içi sevkiyatlar İspanya üzerinden veya doğrudan İtalya'ya yöneliyor; Körfez, Rusya ve Asya pazarı gelişiyor.
• Program: kongre, fuar, atölyeler, teknik raporlar, post-harvest ve ambalajlama konuları.
• Uygulamalar: aktif ambalaj denemeleri ve Milano'da 16 marketi kapsayan sanal raf gösterimi planlanıyor.

Kaynak: Blueberries Consulting News, 30/08/2021. Orijinal haber