Şili yaban mersininde ABD/Kanada %67 payla lider; sezon belirsizlikleri sürüyor

Şili'nin 2016 sezonunda yaban mersini ihracatı birikimli 53.980 tona ulaştı; ABD ve Kanada pazarı toplam sevkiyatların %67'sini alıyor. Soğuk havalar nedeniyle çeşitlerin olgunlaşma ritmi belirsizleşti.

Şili yaban mersini ihracatında pazar dağılımı ve hasat görünümü (28/01/2016)

Blueberries Consulting News tarafından yayımlanan verilere göre, Şili'den sezon başından itibaren kümülatif olarak 53.980 ton yaban mersini ihraç edildi; bu seviye önceki sezona göre %13 daha düşük olarak raporlandı. İhraçta en büyük payı ABD ve Kanada alıyor.

Hedef pazarlar ve hacimler

Kaynağa göre pazar payları şu şekilde: ABD/Kanada %67 (36.152 ton), Avrupa %22 (11.976 ton) ve Uzak Doğu %11 (5.755 ton). Bu dağılım ihracat yönelimlerinin sezon başından beri sabit kaldığını gösteriyor.

Hasat koşulları ve sezon dinamikleri

Raporda, Şili'de ilkbahar ve yaz boyunca hakim olan soğuk hava koşullarının çeşitli çeşitlerin gelişimini değiştirdiği, bunun da hasat başlangıçlarının ve dönemlerinin öngörülmesini zorlaştırdığı belirtiliyor. Son beş haftalık dönemde haftalık ihracatların ortalaması yaklaşık 7.700 ton civarında seyrettiği aktarılıyor.

Üreticiler, bazı çeşitlerde meyve ağırlıklarının beklenenden düşük gelmesi nedeniyle tahminleri aşağı çektiklerini; Rabbiteye türlerinde olgunlaşmanın yavaş ilerlediğini, sıcaklıklarda gözlenen artışın olgunlaşmayı hızlandırması umulduğunu bildiriyor. Raporda ayrıca farklı çeşitler arasındaki örtüşmenin azaldığı, bazı periyotlarda hasat edilecek meyve bulunmaması nedeniyle iş gücü yönetimi ve olgunlaşma takibinin daha hassas hale geldiği vurgulanıyor. Bu durum gelecek haftalarda düşük hacimli dönemlerin oluşabileceğine işaret ediyor.

Bölgesel durum özetleri

• Kuzey Bölgesi (IV-V): Hasat bitmiş olarak bildirildi.
• Merkez Bölgesi (RM-VI): Hasat tamamlandı.
• Güney-Merkez (VII-VIII): Parral çevresinde Legacy ve Brigitta taze pazar için hasadı sona ermiş; Brightwell çeşidinde bölgeye göre %40–%60 ilerleme gözleniyor. Tifblue için yaklaşık %20 ilerleme tahmini var. Ochlockonee düşük hacimlerle hasada başladı.
• Güney Bölgesi (IX ve daha güney): IX Bölgesi'nde Duke hasadı tamamlandı. Freire civarında Brigitta hacim zirvesinde; Legacy'nin hacimleri azalmaya başladı. Elliot çeşidinin bazı erken bahçelerde hasadı başladı, ancak bölgesel yaygın başlangıç için 4–5. hafta beklendiği bildirildi. Genel olarak bildirimlerde kaliteli ve iyi kalibreli meyve vurgulanıyor.

Notlar ve veri kaynakları

Haber metninde belirtilen haftalık ve kümülatif rakamlar ile pazar payları Blueberries Consulting News tarafından aktarıldı; verilerin orijinal kaynağı olarak MundoAgro gösteriliyor. Orijinal yayında geçen bazı haftalık rakam ifadeleri (ör. "7.815 hafta" ifadesi ve buna bağlı olarak bildirilen "2 ton" sevkiyatı) bağlam açısından belirsiz görünüyor; bu tür ifadeler kaynakta aktarıldığı şekilde burada da belirtilmektedir.

Bu özet sektör profesyonelleri için hazırlanmıştır; bölgesel üretim ve lojistik planlamasında güncel saha verileri ve yerel raporlar kullanınız.