Arjantin'in rekabet üstünlüğü: Eylül tedarik penceresi ve Citromax'ın 2025 yabanmersini programı

Citromax, 2025 sezonunda Eylül ayındaki erken tedarik penceresini kullanarak taze organik yabanmersinini Avrupa, ABD ve Kanada'ya öncelikli gönderdi. Şirket aynı zamanda IQF programıyla geniş hacim sağladı.

Arjantin'in erken tedarik penceresi: Citromax'ın 2025 sezonu

Sezon takvimi ve lojistik

Citromax'a göre 2025 ürünü Arjantin'de Ağustos'ta hasada başladı ve Ekim başında sona erdi; ticari akışın büyük kısmı ise Eylül ayında yoğunlaştı. Şirket, Eylül içinde taze ürünlerinin yaklaşık %90'ını havayolu ile sevk ettiğini belirtti.

Pazar dağılımı ve talep

Citromax'ın taze ihracatında Avrupa en büyük payı aldı. Şirkete göre Avrupa, toplam sevkiyatların yaklaşık %60'ını oluştururken; ABD yaklaşık %30, Kanada ise kalan %10 ile takip etti. Eylül ayında özellikle Avrupa talebi güçlü seyretti ve fiyatlamayı etkiledi.

IQF üretimi ve hacimler

İşleme (IQF) segmentinde programın sezon sonunda devam etmesi bekleniyor. Şirkete göre toplam üretim tahmini 1.700 ton seviyesindeydi; bunun yaklaşık 1.450 tonu IQF için, 250 tonu ise taze pazar için ayrıldı. Bu dağılım IQF'nin programdaki ağırlığını gösteriyor.

Üretim koşulları ve riskler

Genel kalite göstergeleri, kurumsal açıklamalara göre sevkiyat için olumlu parametreler sundu: dayanıklılık, boyut ve tat açısından avantaj sağlandı. Ancak Ağustos sonundaki bir don olayı, üretimi beklentilerin biraz altında bıraktı; şirket bu etkinin sınırlı kaldığını ve ticari taahhütleri bozmadığını aktardı.

Rekabet ortamı

Arjantin'in erken tedarik penceresi avantaj yaratırken, Peru bu dönemde hakim ihracatçı konumunda bulunuyor. Ayrıca Güney Afrika ve Zimbabve gibi diğer güney yarımküre kaynakları da özellikle Avrupa pazarında rekabeti artırıyor.

Öne çıkan noktalar

• Hasat: Ağustos başı - Ekim başı (ticari yoğunluk Eylül).
• Taze sevkiyatların yaklaşık %90'ı Eylül ayında havayoluyla gerçekleştirildi.
• İhracat dağılımı: Avrupa ~%60, ABD ~%30, Kanada ~%10.
• Toplam üretim tahmini: 1.700 ton (IQF ~1.450 t; taze ~250 t).
• Ağustos sonu donu üretimi biraz düşürdü, fakat operasyonel taahhütler etkilenmedi.

Temel aktör: Bernabé Padilla, Citromax taze gıda ticaret yöneticisi (şirkete açıklamalarına atfen).