Batı Orta Michigan’da yaban mersini hasadı sona yaklaştı: Kuraklık geç çeşitlerde iriliği etkiledi

Michigan’ın batı-orta bölgesinde yaban mersini hasadı son aşamaya gelirken ahududu hasadı sürüyor. Uzun süren kuraklık ve sıcak günler bazı geç sezon çeşitlerinde meyve iriliğini ve güneş yanığı riskini öne çıkardı.

Batı Orta Michigan’da küçük meyve sezonu: Hasatta son viraj, kuraklık ve zararlı baskısı

Genel tablo

Michigan’ın batı-orta kesiminde 2020 yazının sonuna yaklaşılırken küçük meyve üretiminde iki başlık öne çıkıyor: uzun süreli kuraklık ve sıcak/ışınım kaynaklı stres. Sahadan aktarılan bilgilere göre yaban mersininde hasat hızla sona yaklaşırken ahudududa hasat devam ediyor; genel meyve kalitesi ise iyi seviyede.

Bununla birlikte, özellikle geç sezon yaban mersini çeşitlerinde meyve iriliğinin kuraklık koşullarından olumsuz etkilenebildiği belirtiliyor. Üreticilerin bir kısmında sulama yapılsa bile bitkilerin su kaybının (evapotranspirasyon) köklerin topraktan çekebildiği suyu aşabildiği ifade ediliyor.

Hava koşulları ve su açığı

Haberde, yaz boyunca yüksek günlük sıcaklıklar ve düşük yağışın baskın olduğu; suyun meyve büyümesi ve gelişimi açısından kritik olduğu dönemde kuraklığın uzadığı aktarılıyor. Bölge için verilen örnekte, 11 Temmuz’dan 25 Ağustos’a kadar biriken yağışın yaklaşık 2 inç (yaklaşık 50 mm) düzeyinde kaldığı belirtiliyor.

Son yedi günde yağış birikimi olmadığı; günlük sıcaklıklarda da önceki haftalara benzer bir seyrin sürdüğü kaydediliyor. Ortalama günlük en düşük sıcaklık 58°F, ortalama günlük en yüksek sıcaklık ise 83°F olarak paylaşılıyor.

Sıcak ve güneşli günlerin etkisi: Güneş yanığı

Parlak ve güneşli günlerin, 80°F üzerindeki sıcaklıklarla birleştiğinde bazı yaban mersini ve ahududu çeşitlerinde güneş yanığı (sunscald) kaynaklı meyve zararına yol açabildiği bildiriliyor. Haberde örnek fotoğrafların Hudsonville (Michigan) çevresinden verildiği anlaşılıyor.

Ahududu: Hasat sürüyor, ana sorun SWD

Batı-orta Michigan’da ahududu hasadının devam ettiği ve meyve kalitesinin iyi olduğu aktarılıyor. Sahada öne çıkan önemli sorun olarak ise benekli kanatlı drosophila (Spotted Wing Drosophila, SWD) gösteriliyor.

Üreticilerin bu zararlıya karşı; uygun insektisit uygulamaları, daha sık hasat ve bitki örtüsünde nemi azaltıp ilaç nüfuzunu artıracak yetiştirme/alan yönetimi gibi yöntemlerle mücadele etmeye çalıştığı belirtiliyor.

Yaban mersini: Son hasat dönemi ve işgücü etkisi

Yaban mersininde hasadın son aşamaya geldiği ve bu dönemde özellikle Elliott ile Aurora çeşitlerinin toplandığı ifade ediliyor. Güney ilçelerde hasadın yaklaşık iki hafta içinde tamamlanabileceği öngörüsü paylaşılıyor.

Haberde ayrıca, COVID-19 pandemisinin taze pazar için yapılan yaban mersini hasadını işgücü bulunabilirliği üzerinden etkilediği aktarılıyor. Bu nedenle bazı işletmelerin ilk el toplamasından sonra ürünün kalan kısmında makineli hasada yöneldiği belirtiliyor.

SWD baskısı, fenoloji ve maliyet

Sezon başından itibaren sıcak koşulların bitki gelişimini hızlandırdığı; bu nedenle erken çeşitlerin SWD’nin erken dönem popülasyonunun en yoğun kısmından kısmen kaçınabildiği aktarılıyor. Erken dönemde yapılan yönetim uygulamalarının da zararlı baskısını sınırlamaya yardımcı olduğu belirtiliyor.

Bu çerçevede, bazı üreticilerin daha az insektisit uygulamasıyla zararlı baskısını yönetebildiği; bunun da mücadele maliyetlerinde tasarruf anlamına geldiği ifade ediliyor. Haberde, bu tasarrufun özellikle yaban mersini fiyatlarının ideal seviyede olmadığı bir dönemde önem kazandığı vurgulanıyor.

Öne çıkan noktalar (sektör için hızlı özet)

• Uzun süreli kuraklık, geç sezon yaban mersini çeşitlerinde meyve iriliğini aşağı çekebiliyor.
• Yüksek sıcaklık ve yoğun güneşlenme, yaban mersini ve ahudududa güneş yanığı riskini artırıyor.
• Ahudududa hasat sürerken en belirgin zararlı başlığı SWD olarak öne çıkıyor.
• Yaban mersininde Elliott ve Aurora çeşitleri hasatta; güney ilçelerde sezonun iki hafta içinde kapanabileceği aktarılıyor.
• Pandemi koşulları taze pazar hasadında işgücü planlamasını zorlaştırmış; bazı üreticiler makineli hasada yönelmiş.
• Erken çeşitlerde fenolojinin öne kayması ve erken dönem yönetim, SWD baskısını sınırlamaya yardımcı olmuş olabilir.
• Daha az insektisit kullanımı, maliyetleri düşürerek fiyat baskısının olduğu dönemlerde üreticiye nefes aldırabiliyor.

Not: Bu içerik, Michigan’ın batı-orta bölgesine ilişkin saha güncellemesindeki bulguların sektörel özetidir; yerel koşullar işletmeden işletmeye değişebilir.