Berry Fresh, Oregon'da Sekoya çeşitleri ve Sweet Karoline ile güçlü yaz sezonu hedefliyor
California sezonu sonlanırken Berry Fresh, Oregon'daki plantasyonları ve yeni Sekoya çeşitleriyle erken yaz pazarını güçlendirmeye hazırlanıyor; Sweet Karoline siyah yemişleri bu sezon ABD'de ilk ticari hasadına çıkacak.
Sezon hazırlığı ve tedarik stratejisi
California'daki yaban mersini sezonunun sona ermesiyle birlikte Berry Fresh, yıl boyunca devam eden arz programının önemli bir parçası olarak Oregon'daki sezonuna odaklanıyor. Şirket, Oregon üretimini hem hacim hem de kalite açısından büyütmek üzere adımlar atıyor.
Proprietary Sekoya çeşitleriyle erken pencere hedefi
Tedarik zinciri ve operasyonlardan sorumlu üst düzey yetkili Darren Sinn'e göre şirket son yıllarda premium ve lezzet odaklı kendi çeşitlerine yatırım yaptı. Bu yatırımların sahada karşılık bulması bekleniyor. Firma, Sekoya® genetikleri kapsamında SekoyaCrunch®, SekoyaNova® ve SekoyaFiesta® çeşitlerini ek plantasyonlarla genişletiyor; bu çeşitler erken sezonda tüketici beklentilerini hedefliyor.
Oregon tesisi ve üretim büyüklüğü
Şirketin Oregon operasyonu, Santiam Nehri kıyısındaki çiftlik ve modern paketleme tesisi ile Kuzey Amerika tedarik ağı içinde merkezi bir rol oynuyor. Berry Fresh, 2025'te 15 milyon poundun üzerinde yaban mersini paketlediğini ve bunun Oregon'un taze yaban mersini arzının %25'inden fazlasına tekabül ettiğini bildiriyor.
Sweet Karoline siyah yemişlerinde ilk büyük ABD hasadı
Berry Fresh, Sweet Karoline® siyah yemişlerinde de bu sezon önemli bir adıma hazırlanıyor: 2026'da Oregon'da yapılacak ilk ticari ABD hasadı planlanıyor. Şirket yetkilileri, Sweet Karoline programının beklenenden hızlı büyüdüğünü ve tüketici ilgisinin yeni pazar fırsatları yarattığını belirtiyor.
Arazi testleri ve genişleme potansiyeli
Sweet Karoline çeşitinin erişimini artırmak üzere şirket, ABD içindeki birden fazla eyalette test parselleri kurdu. Oregon'daki 2026 ürününün daha geniş bir yerel hasat ölçeği sunması bekleniyor ve elde edilecek sonuçlar gelecekteki genişleme kararlarını etkileyecek.
Hasat takvimi ve dağıtım
Berry Fresh'e göre hasat orta Haziran civarında başlayacak; taze Oregon yaban mersinleri ile Sweet Karoline siyah yemişleri yaz boyunca pazara girmeye devam edecek. Şirket, perakende ortaklarıyla çalışarak mevsim boyunca taze arzı desteklemeyi hedefliyor.
Endüstri etkinliği
Berry Fresh, Oregon programını tanıtmak üzere Temmuz ayında Monterey, Kaliforniya'daki Organic Produce Summit'te fuar standında (booth #417) yer alacak.
Öne çıkan noktalar
- Berry Fresh, Oregon üretimini erken sezon penceresinde güçlendirmek için Sekoya serisini genişletiyor (SekoyaCrunch®, SekoyaNova®, SekoyaFiesta®).
- Şirketin Santiam Nehri kıyısındaki tesisi 2025'te 15 milyon poundun üzerinde paketleme gerçekleştirdi; bu, Oregon taze arzının %25'inden fazlasına karşılık geliyor.
- Sweet Karoline® siyah yemişlerinin ilk ticari ABD hasadı 2026'da Oregon'da yapılacak.
- Sweet Karoline için birden çok eyalette test parseller kuruldu; Oregon mahsulü daha büyük ölçekli bir değerlendirme sağlayacak.
- Hasatın orta Haziran'da başlaması ve yaz boyunca tedarik sağlanması planlanıyor.
Şirketin duyuruları ve fuar katılımı, perakende partnerleri ve taze meyve tedarik zinciri aktörleri için sezon planlamasında referans niteliği taşıyabilir.
Kaynak bağlantısı: freshplaza.com/north-america/article/9845724/preparing-for-strong-oregon-blueberry-season
Türkçe çeviri: Google Çeviri ile aç
