ASOEX temsilcisi Global Berry Congress'te: 2022-23 sezonu için kalite, lojistik ve hedef pazar vurgusu

Global Berry Congress (15 Kasım 2022, Rotterdam) oturumunda ASOEX temsilcisi Andrés Armstrong, 2022-23 ihracat tahminleri, lojistik çözümler ve kalite odaklı stratejileri paylaştı.

ASOEX temsilcisi Global Berry Congress'te konuştu

15 Kasım 2022'de Rotterdam'da düzenlenen Global Berry Congress kapsamında, Şili Blueberry Committee-ASOEX'in yürütücü direktörü Andrés Armstrong "Yeni Pazar Fırsatları" bölümünde Maura Maxwell tarafından röportajlandı.

Endüstri yaklaşımı ve kalite önceliği

Armstrong, Şili sektörünün taze meyvede rekabet edebilmek adına kaliteye odaklandığını; Komite tarafından işletilen Kalite Sistemi çerçevesinde, sevkiyat sonrası iyi durumda ulaşım sağlayan çeşitlerin öne çıkarıldığını belirtti. Bu yaklaşımın bazı çeşitlerin taze ihracat paletinden çıkarılmasına yol açtığını ve bunun kısa vadede taze ihracat hacmini daraltabileceğini aktardı.

2022-23 sezonu tahminleri

Komitenin paylaştığı tahmine göre 2022-2023 sezonu ihracat miktarı yaklaşık 98.228 ton olarak öngörülüyor; bu, bir önceki sezona kıyasla yüzde 8 düşüş anlamına geliyor. Öte yandan donmuş (frozen) yaban mersini gönderimlerinde yüzde 14 artış bekleniyor ve bu segmentin yaklaşık 60.000 tona ulaşması öngörülüyor.

Sezona ilişkin beklentiler ve lojistik

Armstrong, küresel ölçekte pandemi sonrası normale doğru bir hareket olduğunu ve bu sezonun geçen sezona göre daha elverişli göründüğünü söyledi. İçeride ise hasat, paketleme ve ihracat süreçlerinde daha fazla işgücü erişimi ile lojistikte iyileşmeler görüldüğünü belirtti.

Örnek olarak, taze yüklemelerin soğutmalı gemilerle taşındığı "Blueberry Express" servisi ile Coronel limanından ABD'deki Gloucester limanına daha hızlı ulaşım sağlandığı; Asya yönlü sevkiyatlarda ise yaban mersinlerinin kirazlarla birlikte Cherry Express servisiyle gönderildiği ifade edildi. Avrupa'ya yapılan sevkiyatlarda liman lojistiğindeki gelişmelerin de ürünün kondüsyonunu iyileştireceği vurgulandı.

Pazarlama ve pazar açılımları

Bu sezon tüketimi desteklemek üzere Güney Kore, Almanya ve ABD gibi pazarlarda perakende odaklı tanıtım programlarına ağırlık verileceği açıklandı. Yeni pazar erişimleri bağlamında Hindistan'ın son dönemde açılan pazarlardan biri olduğu; daha önce Kore ve Çin'in Asya'da ana alıcılar haline geldiği belirtildi.

Ayrıca Şili tarafının Yeni Zelanda ve Vietnam ile fitosanitari anlaşmalar üzerinde çalıştığı; Güneydoğu Asya'nın da büyüme potansiyeline sahip olduğu kaydedildi.

Uluslararası iş birliği çağrısı

Armstrong, artan küresel üretim karşısında ülke düzeyinde iş birliğinin önemine dikkat çekti. Uluslararası Blueberry Organization (IBO) ile US Highbush Blueberry Council gibi platformların üretim verilerinin paylaşılması, araştırma ve tüketim artırma çalışmalarında kilit roller üstlendiğini belirtti.

Öne çıkan noktalar

• Global Berry Congress'te ASOEX temsilcisi Andrés Armstrong söz aldı (15 Kasım 2022, Rotterdam).
• 2022-23 sezonu ihracat tahmini: ~98.228 ton; bu miktar bir önceki sezona göre %8 daha düşük.
• Donmuş ürün sevkiyatlarında %14 artış beklentisi; hedef yaklaşık 60.000 ton.
• Kalite yönetimi ve uygun çeşit seçimi taze ihracatta öncelik olarak belirlendi.
• Blueberry Express ve Cherry Express gibi lojistik çözümleri sevkiyat süresini kısaltıyor; liman süreçlerinde iyileşme görülüyor.
• Tanıtımın odak pazarlarda (Güney Kore, Almanya, ABD) perakende kanalına yoğunlaşacağı bildirildi.
• Hindistan yeni bir pazar; Yeni Zelanda ve Vietnam ile fitosanitari anlaşma çalışmaları sürüyor.
• IBO ve US Highbush Blueberry Council gibi kuruluşlar aracılığıyla uluslararası iş birliği öncelikli.

Ne anlama geliyor? (özet) Sektör, kalite ve lojistik yatırımları sayesinde taze üründe tutarlılığı artırmayı hedefliyor; kısa vadede taze hacimler daralırken donmuş ürün ihracatında artış bekleniyor.