Driscoll's ıslahçısı Ray Jacobs: Çilek ve yaban mersininde yıllara yayılan geliştirme çalışması

Driscoll's'ta subtropikal ıslah programlarını yöneten Ray Jacobs, çeşit geliştirme süreçlerinin uzun zaman aldığını ve üretici geri bildirimlerinin karar mekanizmalarında belirleyici olduğunu söylüyor.

İngilizce kaynak metninden derlenen kısa özet

Driscoll's bünyesinde subtropikal ıslahçı olarak görev yapan Ray Jacobs, doktorasını North Carolina State University'de tamamladıktan sonra (2015) şirkete katıldı. Jacobs, çilek ve yaban mersini çeşitlerinin ticarileşme süreçlerine liderlik ediyor ve üretim ile tedarik zincirinin tüketiciye uzanan aşamalarını yakından izliyor.

Çalışma alanı Florida ve diğer subtropikal bölgeler; Jacobs sık sık California'ya gidiyor ve iki yılda bir Peru, Fas (Morocco), Avustralya ve Meksika gibi üretim bölgelerini ziyaret ediyor. Akademik geçmişinde Jeremy Pattison ve Craig Yencho gibi ıslahçılardan eğitim ve mentorluk aldığı aktarılıyor.

Islah programları uzun vadeli planlama gerektiriyor: çileklerde yeni bir çeşidin ticarileşmesi yaklaşık altı yıl sürerken, yaban mersininde bu süre on yıla kadar uzayabiliyor çünkü bitkiler değerlendirme için 18 ay civarında büyümek zorunda. Jacobs, üreticilerle yakın çalışıp kör tadımlar ve saha seçimleriyle hem lezzet dengesi hem de hastalıklara direnç gibi öncelikleri gözeterek yeni çeşitleri ilerletiyor.