Fransa'da erken ve hacmi artacak bir yaban mersini hasadı bekleniyor (2026)

APMF verilerine göre Fransa'da açık alanda hasat 26 Mayıs'ta başladı; meyve kalitesi ve hacim açısından 2026 sezonu olumlu görünüyor.

Hasat başladı, sezon beklenenden erken ilerliyor

Fransa'nın güneybatısında açık alanda yaban mersini hasadı 26 Mayıs 2026'da başladı. Yetkililer, sezonun genel olarak önceki yıllara göre erken açıldığını bildiriyor; mevsimin zirvesinin haziran ortasında olması, hasadın ise ekim başına kadar sürebileceği öngörülüyor.

Hava ve kalite görünümü

Üreticilerden derlenen ilk geri bildirimlere göre ilkbahar genel olarak elverişli geçti. Son dönemde kaydedilen yüksek sıcaklıklar ve sınırlı yağış, hasadın başlangıcı için uygun koşullar yarattı. Buna bağlı olarak meyvenin tat ve doku açısından olumlu bir performans göstermesi bekleniyor.

Üretim beklentileri

Birçok üretici anket sonuçlarına göre 2026'da üretim hacimlerinin sabit kalması veya artması bekleniyor. 2025 sezonunda Fransa'da yaklaşık 4.000 ton ile rekor seviyeye ulaşıldığı aktarılıyor; 2026'da bu seviyenin aşılma potansiyeli bulunduğu belirtiliyor.

Pazar ve talep

Avrupa pazarında tüketimin canlı seyrettiği, talebin yüksek olduğu vurgulanıyor. Artması öngörülen yerli üretim, pazarda Fransız menşesinin görünürlüğünü artırma ve talebi daha iyi karşılama imkânı sağlayabilir.

Öne çıkan veriler

• Hasat başlangıcı (açık alan): 26 Mayıs 2026
• Beklenen zirve: Haziran ortası
• Öngörülen sezon sonu: Ekim başı
• 2025 rekoru: Yaklaşık 4.000 ton
• 2026 beklentisi: Çoğunlukla sabit veya artan üretim hacmi
• Pazar durumu: Avrupa'da güçlü talep
• Kalite görünümü: Tat ve doku açısından olumlu beklenti

Bu bilgiler, Association des Producteurs de Myrtilles de France (APMF) tarafından derlenen üretici geri bildirimlerine dayanmaktadır. Daha ayrıntılı iletişim ve kuruluş bilgileri için APMF'nin resmi sitesi veya FreshPlaza haberine başvurulabilir.