Güney Afrika yaban mersini sektörü büyüme sinyalleri veriyor: İhracat ve Ar-Ge öne çıkıyor

BerriesZA yetkililerine göre Güney Afrika'da bu sezon yaban mersini üretimi artış gösterebilir; erken ihracatlar başladı, yeni pazarlar ve pre-/post-harvest Ar-Ge yatırımları öncelik kazanıyor.

sektör değerlendirmesi

BerriesZA tarafından düzenlenen yakın tarihli bir toplantıda sektör temsilcileri, önümüzdeki sezon için iyimser olduklarını bildirdi. Organizasyonun yeni başkanı olarak görev alan Herman van Dyk (Six33 COO) görevi, önceki başkan Justin Mudge'den devraldı; bu toplantı tedarikçiler ve üreticiler arasında olumlu bir hava yarattı.

Sezonun erken dönemdeki mahsulü, 14. haftadan itibaren Malezya, Singapur, İrlanda ve Birleşik Krallık'a sevk edilmeye başlandı. Ülkenin kuzey bölgelerinde hacimler artarken, bazı alanlarda Ekim başı zirvesinin 10 gün ile 3 hafta arasında gecikebileceği aktarılıyor. Batı Cape'de süregelen yoğun yağışların çiçeklenmeyi etkileyebileceği belirtilirken, şu anki koşulların Eylül ayına kıyasla daha elverişli olduğu ifade edildi. Mevcut verilere göre bu sezonun ihracatının geçen yılki yaklaşık 24.000 tonun üzerinde olabileceği, nihai tahminin ise halen netleştirildiği bildiriliyor.

Sektörün toparlanma sürecinde iki önemli öncelik öne çıkıyor: yeni pazarlara erişim ve pre-/post-harvest Ar-Ge. Hindistan ve İsrail'in ihracat pazarları arasında en ileride olduğu ve yaklaşık 12 ay içinde açılmaya uygun hale gelebileceği iddia ediliyor. Ayrıca, üretici kesintilerinin azalması, kârsız eski çeşitlerin elenip yerini daha rekabetçi çeşitlerin alması ve yeni katılımcıların piyasaya getirdiği çeşit çeşitliliğinin sektör dinamiklerini değiştirdiği, rekabeti artırdığı kaydedildi.