İspanya’da olağanüstü halin ilk ayında meyve-sebze sektörü üretim ve ihracata devam etti

14 Mart’ta ilan edilen olağanüstü halin ilk ayında İspanya meyve ve sebze tedarik zinciri çalışmaya devam etti; sektör yeni sağlık protokollerine uydu ancak talep değişimleri ve işgücü sorunları öne çıktı.

İspanya’da olağanüstü halin ilk ayında meyve-sebze sektörü üretim ve ihracata devam etti

16 Nisan 2020 — Kaynak: FEPEX aracılığıyla aktarıldı.

14 Mart 2020'de ilan edilen olağanüstü halin ilk ayında İspanya'nın taze meyve ve sebze üreticileri üretim, paketleme ve ihracat faaliyetlerini sürdürdü. Sektör, temel gıda tedarikini sağladığı gerekçesiyle çalışma izni verilen alanlardan biri olarak değerlendirildi ve operasyonlarını yeni sağlık önlemlerine göre düzenledi.

Çiftliklerde ve depolarda uygulanan yeni kurallar, iş akışını etkiledi; işçi mesafelendirmesi ve diğer hijyen önlemleri nedeniyle hasat ve paketleme işlemleri yavaşladı. Ayrıca uygulanan seyahat kısıtlamaları, özellikle tarlalara ulaşımı zorlaştırdı.

Taş meyveler (stone fruit) kampanyasının başladığı dönemde yaşanan zorluklar dikkat çekiyor. 2019'da bu grubun ihracatı yaklaşık 1,04 milyon ton, değeri ise yaklaşık 1.086 milyon avro olarak kaydedilmişti. FEPEX'in taşıdığı bilgiye göre, bu Nisan ayında mevcut işgücüne ek olarak 16.000'den fazla mevsimlik işçiye ihtiyaç duyuluyor; pek çoğu AB ve AB dışı ülkelerden geliyordu ve hareket kısıtları bu ihtiyacı karşılamayı zorlaştırdı.

Tüketim tarafında da hızlı değişimler yaşandı: Karantina öncesi haftada güçlü talep artışları görüldü, hemen ardından birçok üründe tüketim düştü. İhracata yönelen üretimin payı yüksek; toplam üretimin yaklaşık iki üçünün ihraç edildiği belirtiliyor (FEPEX kaynaklı).

Dayanıksız ürünlerde talep daralması çiftçiler üzerinde baskı oluşturdu. Özellikle çilekte geciktirilemeyen hasat ve satış gerekliliği nedeniyle talep Mart ortasından ay sonuna kadar yaklaşık %50 azaldı; bu durum Huelva bölgesindeki üreticileri yakından etkiledi ve üreticiler Avrupa Komisyonu'ndan istisnai destek veya düzenleme beklentisine girdi.

Ana bulgular

• Olağanüstü hal 14 Mart 2020'de ilan edildi; sektör üretime devam etti.
• Çiftlik ve depo faaliyetleri yeni sağlık protokolleriyle devam etti; işlemler yavaşladı.
• 2019 taş meyve ihracatı: ~1,04 milyon ton; değeri: ~1.086 milyon avro (kaynak: FEPEX).
• FEPEX'e göre Nisan ayında ilave ~16.000 mevsimlik işçiye ihtiyaç vardı.
• Toplam meyve-sebze üretiminin yaklaşık %66'sı (2/3) ihracata gidiyor (FEPEX aktarması).
• Çilek talebi, Mart ortasından ay sonuna kadar yaklaşık %50 geriledi; Huelva üreticileri etkilendi.
• Seyahat kısıtları tarlalara erişimi zorlaştırarak işgücü teminini güçleştirdi.
• Üreticiler Avrupa Komisyonu tarafından getirilecek istisnai önlemleri bekliyor.

Bu haber, FEPEX tarafından aktarılan verilere dayanarak Blueberries Consulting News tarafından derlenmiştir.