ABD: Maine'de donmuş yabani yaban mersininde aşırı arz, üreticiler federal alım talep etti

2014–2015 sezonlarında artan üretim, Maine'de donmuş yabani yaban mersini piyasasında güçlü bir arz fazlasına yol açtı. Maine Blueberry Commission, federal düzeyde 13.608 tonluk (30 milyon pound) alım talep etti.

ABD: Maine'de donmuş yabani yaban mersininde arz fazlası ve maliyet baskısı

2014 ve 2015 sezonlarında Maine'de hasat edilen yabani yaban mersini miktarı neredeyse rekor seviyelere ulaştı. Artan arz, fiyatlarda ciddi bir gerilemeye neden oldu; üretici fiyatlarının üretim maliyetlerinin altına düşmesi endişe yaratıyor.

Maine Blueberry Commission, piyasadaki dengeyi sağlamak amacıyla federal hükümetten 13.608 ton (yaklaşık 30.000.000 pound) donmuş meyve alımı yapılmasını talep etti. Talebe, Maine'deki kongre üyelerinin bir mektubu eşlik etti.

University of Maine Cooperative Extension'da görevli yaban mersini uzmanı David Yarborough, üreticilerin verimliliği artırdığını; Kanada'nın kuzey New Brunswick bölgesi gibi bölgelerde ekim alanlarının genişlemesinin toplam üretimi yükselttiğini belirtiyor. Extension tahminlerine göre, sınırın her iki tarafında üretim geçen yıl yükseldi.

Yarborough'ya göre artan hacim yeni ürün ve pazar geliştirme fırsatları sunuyor, ancak pazar bu artışı henüz tamamen sindirmiş değil. Üreticiler, donmuş yabani yaban mersinini Çin ve Kore gibi yabancı pazarlarda satma ve ABD içindeki tüketimi artırma çabası içinde.

2015 için üretici başına ortalama pound fiyatlarının ön yayımlanması bu yıl gecikti; uzmanlar 2015 fiyatlarının bir önceki yıl alınan 0,60 USD/pound fiyatından daha düşük olmasını bekliyor. Maine delegasyonu, donmuş yabani yaban mersini fiyatlarının beş yıldan kısa sürede yüzde 50 civarında düştüğünü ve artık maliyetin altında olabileceğini belirtti (delegasyonun iddiası).

Üreticilerin rekabet nedeniyle bireysel stok kayıtlarını güncel tuttukları bildiriliyor; bu nedenle saha genelindeki fazlanın tam büyüklüğü, talep edilen 13.608 tonun ötesinde kesin olarak bilinmiyor.

Kongre delegasyonu, USDA'nın 2016 bütçesinde fazlalık ürün alımları için 222 milyon USD'lik bir kaynağın bulunduğunu not etti.

Doğu ABD ile Kanada'nın bazı eyalet ve bölgeleri (Maine; Nova Scotia, New Brunswick, Quebec ve Prince Edward Island) özellikle yabani ve donmuş yaban mersini üretimine odaklanıyor. 2015 hasadı, 2014'teki rekorun ardından ortalama yaklaşık %20 düşüş gösterdi; normal bir yıla göre de %15–20 daha az üretim bildirildi.

Küresel bağlamda, ABD hem yabani hem de yetiştirilmiş yaban mersininde lider üreticiler arasında yer alıyor; buna rağmen tüketimin yaklaşık yarısını ithalatla karşılıyor. Şili, Güney Amerika'da en büyük üretici ve dünya sıralamasında ikinci konumda; Şili'nin 2015 donmuş yaban mersini ihracatı 121 milyon USD olarak bildirildi (2014: 108 milyon USD) ve başlıca alıcı pazarlar arasında ABD bulunuyor.

Öne çıkan noktalar

• Maine'de 2014–2015 üretimi neredeyse rekor seviyeye ulaştı; bunun piyasa üzerinde aşırı arz etkisi olduğu bildiriliyor.
• Maine Blueberry Commission, 13.608 ton (30 milyon pound) donmuş yabani yaban mersini alımı için federal destek talep etti.
• Kongre delegasyonu, fiyatların beş yıldan kısa sürede %50 düştüğünü ve bazı fiyatların üretim maliyetinin altına inebileceğini belirtiyor (delegasyonun bildirimi).
• USDA'nın 2016 bütçesinde fazlalık alımları için 222 milyon USD kaynağı bulunduğu ifade edildi.
• Üreticiler yeni ihracat pazarları (Çin, Kore) ve iç tüketimin artırılması üzerinde çalışıyor.
• 2015 üretimi, 2014 rekoruna göre yaklaşık %20 azaldı; bu da sezona dair belirsizlikleri artırıyor.