Megasblue ve Titanium: Oregon kökenli yeni yabanmersini çeşitleri uluslararası pazarda

Oregon Blueberry Farm and Nursery tarafından geliştirilen Megasblue ve Titanium çeşitlerinin uluslararası ticarileştirmesini Global Plant Genetics üstleniyor. İlk temaslar özellikle Güney Amerika ve ABD'de yoğun ilgi gördü.

Oregon'dan yeni çeşitler: Megasblue ve Titanium

Oregon Blueberry Farm and Nursery (OBF) tarafından geliştirilmiş iki yeni Northern Highbush yabanmersini çeşidinin küresel dağıtımı, bitki ıslahı ve tür hakları konusunda uzman Global Plant Genetics (GPG) tarafından yürütülecek.

Uluslararası tanıtım ve ilk ticari adımlar

GPG ortağı Rupert Hargreaves, çeşitlerin uluslararası pazara çıkarılması için bir dizi görüşme yaptıklarını ve özellikle Güney Amerika ile ABD'de ilgi gördüklerini belirtti. Şirketin aktardığına göre Şili'de 19 firmayle temas kuruldu ve Şili pazarında münhasır bir anlaşma sağlandı. Ayrıca Peru, Arjantin ve ABD'de de toplantılar gerçekleştirildi.

GPG bu dönemi, çeşitlerin farklı iklim ve rakımlarda gösterdikleri performansın izleneceği ilk ticari aşama olarak tanımlıyor.

Sektör için öncelikli özellikler

GPG ve OBF temsilcileri, yabanmersini endüstrisinde tüketici deneyimini artıracak tat ve meyvenin nakliye/raf ömrü gibi özelliklerin gelişiminin önemli olduğunu vurguladı. Bu iki kritere odaklanan yeni çeşitlerin hem taze pazar hem de işleme sektöründe avantaj sağlaması hedefleniyor.

Avrupa hedefleri

Bitkilerin soğuk gereksinimleri nedeniyle Avrupa pazarında öncelikli hedef ülkeler olarak Birleşik Krallık, Hollanda ve Almanya öne çıkıyor. OBF'nin verdiği teknik bilgiler, bu çeşitlerin yıllık asgari soğuk saat ihtiyacının yaklaşık 1.000 saat düzeyinde olduğunu işaret ediyor.

Megasblue: özellikleri

Megasblue, orta sezon sınıfında yer alan, iri ve açık mavi tonlu meyveler veren bir çeşit olarak tanımlanıyor. Meyveler sağlam dokulu ve kalite açısından tutarlı verim gösteriyor; hem elle hem de mekanik hasada uygun olması üretim maliyetlerini düşürebilir.

Titanium: özellikleri

Titanium çeşidi erken sezon sınıfında yer alıyor ve Duke çeşidinden yaklaşık bir hafta sonra hasat ediliyor. İri taneli, Megasblue'a benzer renkte ve dengeli olgunlaşma gösteren bir meyve profili bildirildi. Tat profili hafif tatlı-ekşi aralığında tanımlanırken, depolama dayanıklılığı yüksek bulunuyor; bu da taze pazarın yanı sıra işleme ve bireysel hızlı dondurma (IQF) uygulamaları için uygun olduğunu gösteriyor.

Kısa değerlendirme ve ilerleyen adımlar

Yetkililer, ABD'deki karşılaştırmalı denemelerde olumlu sonuçlar alındığını, ancak farklı üretim bölgelerinde ve iklimlerde uzun vadeli performansın izlenmesi gerektiğini belirtiyor. GPG'nin dünya genelindeki lisanslama faaliyetleri, çeşitlerin yayılım hızını belirleyecek.

Hızlı notlar

• Geliştirici: Oregon Blueberry Farm and Nursery (OBF).
• Ticarileştirme ve uluslararası lisanslama: Global Plant Genetics (GPG).
• Şili'de 19 firma ile görüşme; Şili için münhasır anlaşma yapıldığı bildirildi.
• Her iki çeşidin de yıllık asgari soğuk ihtiyacı ~1.000 saat olarak verildi.
• Megasblue: orta sezon, iri ve sert meyve, elle ve makineyle hasada uygun.
• Titanium: erken sezon (Duke'den ~1 hafta sonra), iyi depolama özellikli, taze ve işleme için uygun.

Fotoğraf kredisi: Oregon Blueberry Farm and Nursery.