Meksika’da berry sektörü yıllık %20 büyüyor; yaban mersini (blueberry) ihracatta öne çıkabilir

Meksika berry endüstrisi yıllık ortalama %20 büyüme kaydederken, yaban mersini üretimi çok daha hızlı artıyor. Sektör, ABD başta olmak üzere Asya ve Avrupa pazarlarına yoğun ihracat yapıyor.

Meksika berry sektörü büyüyor, blueberri ihracat potansiyeli öne çıkıyor

Kısa özet: Sektör kaynaklarına göre Meksika'daki tüm berry üretimi yıllık yaklaşık %20 artış gösteriyor; yaban mersini (blueberry) üretimi ise çok daha yüksek bir artış ivmesi sergiliyor. Ürünler ağırlıklı olarak ABD, Asya ve Avrupa pazarlarına yönlendiriliyor.

Hızlı büyüme ve sezon yapısı

Sektör temsilcileri, Meksika berry üretiminin iki kampanya dönemine ayrıldığını; birincisinin Haziran'da sona erdiğini, ikincisinin ise eylül ayında başlayacağını bildiriyor. Toplu sektör büyüme hızı yaklaşık %20 seviyesinde aktarılıyor; yaban mersininde ise yıllık büyümenin %70’in üzerinde olduğu iddia ediliyor.

Pazar dağılımı ve ekonomik boyut

Blueberries Consulting’in aktardığı verilere göre Mexican berry ihracatının büyük kısmı ABD pazarına gidiyor; ABD, Meksika menşeli berry tüketiminin yaklaşık %85'ini alıyor. Diğer önemli pazarlarsa Asya ve Avrupa olarak belirtiliyor. Sektörün önceki sezon geliri yaklaşık 1,500 milyon ABD doları olarak verildi; bu yıl için 1,800 milyon dolar projeksiyonu paylaşıldı.

Alan, çeşitlilik ve üretim teknikleri

Aneberries (Ulusal Berry İhracatçıları Derneği) başkanı tarafından sahadaki tahmini verilere göre Meksika'da yaklaşık 3.500 hektar civarında yaban mersini dikili olduğu aktarılıyor; bu rakamın kesin istatistikler olmadığı ve dernek/konferanslar aracılığıyla resmi veri üretilmeye başlandığı bildiriliyor. Üretimde pot ve substrat kullanımı yaygınlaşıyor; yaklaşık yarısına yakın dikimlerin kontrollü ortamlarda yapıldığı belirtiliyor.

Blackberry (böğürtlen) pazarı ve çeşit gelişimi

Böğürtlen üretiminde Meksika’nın dünya pazarında güçlü bir konuma sahip olduğu vurgulanıyor. Bu alt pazarın artık olgunlaştığı; büyüme oranının düşük olsa da çeşitleme ve yeni varyetelerin piyasaya girmesiyle inovasyonun sürdüğü belirtiliyor. Driscoll’s gibi ticari çeşitlerin ülkede yaygın kullanıldığı aktarılıyor.

Yeni pazarlar ve fitosanit protokoller

Meksika ile Çin arasında fitosanit bir protokolün imzalanmasına yönelik görüşmelerin sürdüğü, bu protokolün Kasım ayında sonuçlanması halinde yaban mersininin ocak/şubat döneminde Çin’e gönderilmeye başlanabileceği aktarılıyor (kaynakta yer alan zamanlama bir yetkilinin değerlendirmesi olarak aktarılmaktadır).

Tedarik ve lojistik perspektifi

Giumarra şirketinin küresel geliştirme başkan yardımcısı notlarına göre endüstriyel hacimler artıyor ve tedarik tarafında olumlu beklenti var. Meksika'nın ABD'ye coğrafi yakınlığı, özellikle taze meyve lojistiğinde ülkeyi tercih edilir kılıyor.

Öne çıkan teknik ve ticari veriler

• Sektörün yıllık büyüme hızı: yaklaşık %20 (aktarılıyor).
• Yaban mersini için bildirilen yıllık büyüme oranı: %70’in üzerinde (aktarılıyor).
• Yıl içinde iki kampanya dönemi: Haziran’da kapanan kampanya ve Eylül’de başlayan ikinci dönem.
• Meksika’dan yapılan berry ihracatında ABD’nin payı: yaklaşık %85 (aktarılıyor).
• Alan tahmini: yaklaşık 3.500 hektar yaban mersini dikimi (tahmini/veri eksikliği notu ile aktarılıyor).
• Ekonomik büyüklük: önceki sezon ~1.500 milyon USD; bu yıl için ~1.800 milyon USD projeksiyonu (aktarılıyor).
• Fitosanit protokol görüşmeleri: Çin ile müzakere aşamasında; zamanlama kaynakça belirtildiği şekilde beklenti halinde Kasım/Ocak-Şubat dönemi.

Not: Metindeki sayısal değerler ve zamanlamalar kaynakta yer alan tahmin ve açıklamalara dayanmaktadır; resmi istatistiklerin üretimi için yetkili kurumların veri yayımları beklenmektedir.