Meksika ile Fas arasında üretim ve pazar benzerliği: Amine Bennani’nin gözlemleri

Faslı üretici temsilcisi Amine Bennani, Guadalajara’daki XXVI Uluslararası Yaban Mersini Semineri’nde Meksika ziyaretinde edindiği benzerlikleri ve Fas’ın sağlayabileceği yatırım fırsatlarını paylaştı.

Meksika ziyareti ve seminer katılımı

Morocco Red Fruits Producers Association (AMPFR) başkanı Amine Bennani, Guadalajara'da düzenlenen XXVI Uluslararası Yaban Mersini Semineri kapsamında Meksika'daki üretim alanlarını inceledi ve deneyimlerini paylaştı. Seminere 31 Mayıs–1 Haziran 2023 tarihlerinde katılan Bennani, ilk günün kapanış konuşmasını "Fas'ın dünya çapında yaban mersini tedarikçisi olarak önemi: mevcut durum ve projeksiyonlar" başlıklı sunumla gerçekleştirdi.

Gözlemler: üretim penceresi, çeşit ve ısı farkı

Bennani, Meksika ile Fas arasında üretim takvimi ve ekilen çeşitler bakımından belirgin paralellikler tespit etti. Meksika’daki üretim dönemi Ekim–Mart/Nisan aralığına denk gelirken, Fas’ta sezon Ekim/Kasım–Nisan/Mayıs olarak sürüyor. Her iki ülkede Sekoya (Fall Creek), Rocío (Hortifrut) gibi benzer çeşitlerin yetiştirildiği kaydedildi. Sahada dikkati çeken başlıca farklılık ise iklim: Meksika sahalarındaki daha yüksek sıcaklıkların aynı yoğunluk ve sıra düzeninde daha yüksek verim sağladığına dair gözlemler yapıldı.

Maliyet ve yatırım çağrısı

Bennani ayrıca enerji, girdi ve işçilik maliyetlerinin iki ülkede birbirine yakın olduğunu; Fas’ın Avrupa başta olmak üzere Asya ve doğu pazarlarına erişimde sunduğu lojistik avantajlar nedeniyle yatırım için cazip bir seçenek olduğunu belirtti. Seminere ev sahipliği yapan organizatör Blueberries Consulting ve etkinlik yeri olarak Hard Rock Hotel Guadalajara anıldı.

Öne çıkan maddeler

• Konuşmacı: Amine Bennani, AMPFR başkanı.
• Etkinlik: XXVI Uluslararası Yaban Mersini Semineri, Guadalajara (31 Mayıs–1 Haziran 2023).
• Benzerlikler: üretim penceresi ve kullanılan çeşitler.
• Farklılık: Meksika sahalarında gözlemlenen daha yüksek ısı ve bunun verime etkisi.