Namibya’da ilk yaban mersini projesi: Mashare Berries hasada başladı, ihracata yöneliyor

Okavango Nehri kıyısında kurulan Mashare Berries, 2019 sonbaharında ekilen 20 hektarlık alanın ilk hasadını 2020 yazında aldı; ürünler yurt dışına gönderiliyor ve kapasite artışı planlanıyor.

Namibya’da ilk yaban mersini projesi: Mashare Berries hasada başladı, ihracata yöneliyor

Tarih: 15/09/2020

Mashare Berries, Namibya-Angola sınırında, Okavango Nehri kıyısında yer alan bir tesiste Kasım 2019'da yaklaşık 20 hektarlık Fall Creek çeşidi yaban mersini sahası kurdu. Erken Temmuz 2020'de ilk ürünler hasat edildi; bölümlük partiler Birleşik Krallık, Hong Kong ve İspanya'ya gönderildi, Angola'ya sevkiyatın yakında başlaması bekleniyor.

Şirketin satış ve pazarlama sorumlusu Henriëtte le Grange'e göre ilk sezon verimi üçüncü yıla kıyasla düşük kalacak, ancak başlangıç hasadının yaklaşık 150 tona yakın olduğu tahmin ediliyor ve hasat Ekim ayına dek sürmesi planlanıyor.

İklim, sulama ve çeşit uyumu

Doğu Kavango’nun sıcak ve kurak ikliminde, ekilen Fall Creek çeşitleri beklentilerin üzerinde performans gösterdi. Sulama doğrudan Okavango Nehri'nden sağlanıyor ve bölgedeki kısa kış dönemi sırasında birkaç don gecesi yaşandı.

Pazar ve lojistik

Sezonun ilk ürünleri yerel pazarda da satışa sunuldu ancak iç pazarın sınırlı olduğu, tüketicilerin genellikle ithal yaban mersinlerine itirazlı olduğu belirtiliyor. Kaynaklarda, hasat öncesi Namibya iç pazarının haftalık yaklaşık 100 kilo düzeyinde talep aldığı; buna karşılık bazı alıcıların tek başına tonlarca talep oluşturabildiği aktarılıyor.

İhracat süreçlerinde Family Tree Farms ve DKI Fruit ile iş birliği yapılıyor; COVID-19 nedeniyle Windhoek uçuş kısıtları olduğu dönemlerde ürünler önce Johannesburg'a karayolu ile taşınıp oradan hava yoluyla hedef ülkelere gönderildi. Ürünler hasattan sonra 15 dakika içinde 1 ºC'ye soğutulup aynı sıcaklıkta soğutmalı kamyonlarla sevk ediliyor.

Operasyonel notlar

Arı polinasyonunun verim ve meyve boyu üzerinde belirleyici olduğu ifade ediliyor; üretim için kovan ve arıcı organizasyonuna Şubat ayında başlandı ve bölgede çok sayıda yabani arı bulunduğu kaydedildi.

İstihdam açısından tesis, hasat döneminde göçmen işçi arayışına girmiyor çünkü Doğu Kavango bölgesinde yaşayan iş gücü kullanılıyor. Mevcut çalışan sayısının yaklaşık 100 olduğu ve üretim büyüdükçe bu sayının, özellikle kadın istihdamında artış bekleniyor.

Gelecek planları

Şirketin orta vadeli hedefleri arasında ek 40 hektar yaban mersini ekimi ve avokado üretimine başlamak yer alıyor. Uzun vadede Windhoek Uluslararası Havalimanı'ndan veya Walvis Bay limanından doğrudan sevkiyat alternatifleri geliştirilmeye çalışılıyor. Le Grange, bu sezon Namibya ile Güney Afrika arasındaki sınır geçişlerinin sorunsuz gerçekleştiğini belirtiyor.

Öne çıkan maddeler

• Kurulum: Kasım 2019'da 20 ha Fall Creek çeşidi yaban mersini ekimi (Mashare Berries).
• Hasat: İlk ürünler Temmuz 2020'de alındı; sezonun Ekim'e kadar sürmesi bekleniyor.
• İlk sezon tahmini: Yaklaşık 150 tonluk ilk hasat (aktarılıyor/şirket tahmini).
• Lojistik: Hasattan 15 dakika sonra 1 ºC'ye soğutma; COVID-19 döneminde Johannesburg aktarmasıyla hava ithalatı.
• Pazar: Ürünler Birleşik Krallık, İspanya, Hong Kong ve bölgelere gönderiliyor; yerel pazar sınırlı talep gösteriyor.
• İstihdam ve topluluk: Yerel iş gücü kullanılıyor; çalışan sayısı ~100, planlanan büyümeyle istihdam artışı bekleniyor.
• Gelişim planları: Ek 40 ha ve avokado üretimi hedefleniyor; Windhoek veya Walvis Bay üzerinden doğrudan sevkiyat düşünülüyor.

Not: Haber metninde aktarılan bazı sayısal veriler ve pazar değerlendirmeleri orijinal kaynak tarafından iletilmiştir.