Peru yaban mersininde güçlü başlangıç; El Niño belirsizliği kademeli tahminleri zorunlu kılıyor

2026–2027 sezonuna Mayıs itibarıyla çift hacimle giren Peru'da hafta 26 verileri 11.126 ton ve %114 artışı gösteriyor. Ancak Proarándanos, El Niño'nun etkisi nedeniyle kampanyayı aşamalı —kısa dönemli— tahminlerle izleyecek.

Peru yaban mersininde güçlü başlangıç; iklim riski temkinli projeksiyonları gündeme getirdi

Tarih: 08/07/2026 | Kaynak: Blueberries Consulting

Proarándanos genel müdürü Luis Miguel Vegas, Trujillo'da düzenlenen XLII International Blueberries Seminar'da Peru'nun 2026–2027 sezonuna güçlü bir başlangıç yaptığını ancak iklim koşullarının belirsizlik yarattığını belirtti. Kurumun haftalık verilerine göre sezonun ilk bölümü, geçen yılın aynı dönemine kıyasla ciddi bir artış gösteriyor.

Erken artış, yıllık hedefin garantisi değil

Mayıs ayından itibaren kaydedilen ihracat hacmi başlangıçta geçen sezona göre iki kat artış işaret ediyor. Proarándanos'un hafta 26 verileri 11.126 ton ihracat olduğunu ve bu rakamın %114 artışı yansıttığını gösteriyor. Buna karşın Vegas, sezonun tamamının bu seviyeyi tutturacağından emin olunamayacağını vurguladı; erken büyümenin hem üretimin öne çekilmesinden hem de hasat periyodunun uzamasından kaynaklandığını söyledi.

Bölgeler ve çeşitler arasında farklılaşma

Analizler bölgeler arası değişkenlik olduğunu ortaya koyuyor: Ica'nın payı geçen yılın aynı dönemindeki ~%3 seviyesinden bugün neredeyse %25'lere yükselirken, Lambayeque'de düşüş gözleniyor. Sekoya Pop çeşidi erken gönderimlerde önemli yer tutuyor; hafta 26'ya dek ABD'ye yapılan erken ihracatta Sekoya Pop'un payı yüksek seyrediyor.

El Niño belirsizliği projeksiyonları parçalıyor

Vegas, kıyı bölgelerinde Mart ayında başlayan deniz suyu sıcaklığı artışının küresel El Niño ile birleşerek mevsimsel sıcaklıkları yukarı çekebileceğini belirtti. Bu nedenle Proarándanos, geleneksel yıllık projeksiyon yerine daha kısa aralıklı tahminler yayımlamayı tercih ediyor: bir sonraki öngörünün ilk Eylül haftasına kadar olan 10 haftalık dönemi kapsayacağı ve ardından aylık güncellemeler yapılacağı açıklandı.

Üretim kalitesi ve ihracat edilebilirlik baskıları

İklimsel sapmalar özellikle dinlenme soğukluğu gereksinimi yüksek çeşidler ile meyve boyu, sağlığı ve ihracat edilebilir oran üzerinde baskı oluşturabilir. Ventura örneği bu açıdan öne çıktı: SENASA verilerine dayandırılan Proarándanos alan raporu, Ventura'nın 5.437 hektar ile toplam alanın yaklaşık %19'unu oluşturduğunu kaydediyor. Yüksek sıcaklıklar çiçeklenme ve meyve gelişimini hızlandırıp hedeflenen boyutlara erişimi engelleyebilir; bu da kalite ve getiri üzerinde doğrudan etkili olabilir.

Pazar dinamikleri: ABD öne geçti, Çin geriledi

Pazar tarafında da değişim var: hafta 26 itibarıyla ABD'ye yapılan sevkiyat 3.993 tonla toplamın yaklaşık %36'sını oluştururken, Çin 1.426 ton ve %13 payla devam ediyor. Vegas, ABD pazarındaki artışın tüketim ve yüksek kalitede ürün gelişine bağlı olduğunu; Çin'de ise yerel üretimin hızlanmasının rekabet koşullarını değiştirdiğini ifade etti.

Potansiyel ve stratejik yönelimler

Proarándanos'un saha verileri 2026–2027 sezonu için 29.127 hektar ekim bildiriyor; ana üretim merkezleri La Libertad, Lambayeque ve Ica. Vegas, El Niño olmasaydı hasadın yaklaşık 490.000 tona ulaşabileceğini (yaklaşık %25 artış) ancak şu an için bu senaryonun beklenmediğini belirtti. Bu ortamda ihracat hedeflerini çeşitlendirmek; Latin Amerika, Mısır, Yeni Zelanda ve Japonya gibi alternatif pazarları geliştirmek gerektiği vurgulandı.

Özet maddeler

• Hafta 26 verisi: 11.126 ton ihracat — %114 artış (geçen yılın aynı dönemiyle karşılaştırma).
• Mayıs başından itibaren toplam hacim, geçen sezonun başlangıcının yaklaşık iki katı seviyesinde.
• ABD: 3.993 ton (%36 pay); Çin: 1.426 ton (%13 pay) — pazar dinamiklerinde değişim var.
• Ventura ekim alanı: 5.437 ha (~%19). Toplam bildirilen alan: 29.127 ha (2026–2027).
• Proarándanos projeksiyon yaklaşımı: yıllık tahmin yerine 10 haftalık ve aylık güncellemelerle kademeli öngörüler.
• İklim riskleri: yetersiz soğuklama, çiçeklenme gecikmesi, meyve boyu küçülmesi, hastalık baskısı ve düşük ihraç edilebilirlik.

Sonuç olarak, Peru yaban mersini sektörü sezona güçlü başladı ancak El Niño kaynaklı iklim belirsizliği, üretim ve kaliteyi etkileyebileceği için analizlerin bölge, çeşit ve zaman dilimi bazında güncel verilerle yapılması gerekiyor.