Peru, Trujillo seminerinde yaban mersininde sürdürülebilir büyüme stratejisini teyit etti

Trujillo'da düzenlenen 37. Uluslararası Yaban Mersini Semineri'nde Peru endüstrisinin 2025-2026 sezonunda yeniden büyüme trendine girdiği, üretim, ekim alanı ve genetik değişimlerine ilişkin yeni veriler paylaşıldı.

Peru, Trujillo seminerinde yaban mersininde sürdürülebilir büyüme stratejisini teyit etti

Sempozyumda sunulan güncel veriler, ülkenin ihracat hacmi, ekim alanı ve çeşit dağılımındaki dönüşümün sektörü yeniden büyüme yoluna soktuğunu gösteriyor.

Toplantı ve sunum

Kuzey Peru'daki Trujillo kentinde gerçekleştirilen 37. Uluslararası Yaban Mersini Semineri'nde Proarándanos Genel Müdürü Luis Miguel Vegas, "Peruvian Blueberry Industry Report" başlıklı sunumunda Peru yaban mersini sektörünün üretim, pazarlama, genetik dağılımı ve 2025-2026 sezonu projeksiyonlarına ilişkin ayrıntılı veriler paylaştı.

Kilit veriler ve sezon projeksiyonları

Seminerde aktarılan veriler, son yıllarda görülen hızlı büyüme trendinin 2024-2025 sezonuyla yeniden canlandığını ve 2025-2026 sezonu için güçlü bir büyüme beklentisi bulunduğunu işaret ediyor.

• Geçen sezon uluslararası pazara gönderilen toplam ürün: 318.236 ton; sektör geliri yaklaşık 2,058 milyar ABD doları olarak raporlandı.
• 2025-2026 sezonu için öngörülen artış %26; projeksiyonlar 405.240 ton ihracat ve yaklaşık 2,5 milyar ABD doları gelir yönünde.
• Ekim alanı bir önceki sezondaki ~21.471 hektardan ~24.571 hektara yükseldi; bu, yaklaşık 3.100 hektarlık artış ve 2023-2024 öncesi yılda 2.000–3.000 hektar aralığındaki büyüme temposuna dönüş anlamına geliyor.

Sezon içi dağılım: tepe noktadan platoya

Sunumda yıllara göre haftalık tedarik profilleri karşılaştırıldı. Önceki dönemlerde tek nokta şeklinde görülen "tepe" hareketlerinin yerine, 2025-2026 sezonunda birkaç hafta boyunca süren yüksek düzeyli bir "plateau" (düz tepeli dönem) izlendiği vurgulandı. Öne çıkan haftalık miktarlar raporda şöyle belirtildi:

• 2022-2023: haftalık en yüksek sevkiyat ~21.333 ton (hafta 38); sezon toplamı ~286.502 ton.
• 2023-2024: El Niño etkisiyle daralma; haftalık en yüksek sevkiyat ~10.833 ton (hafta 43); sezon toplamı ~224.889 ton.
• 2024-2025: haftalık tepe ~22.348 ton (hafta 42); sezon toplamı ~318.236 ton.
• 2025-2026 (gözlenen haftalar): hafta 39 ~22.488 t, hafta 40 ~24.056 t, hafta 41 (tepe) ~24.706 t; hafta 42 ve 43'te de 24.566 t ve 23.601 t seviyeleri görüldü; bunun sezon boyunca süren yüksek düzeyli bir dağılım oluşturduğu belirtildi.

Genetik yapı ve çeşit değişimi

Sektörde kullanılan çeşitlerin payı son yıllarda belirgin şekilde değişiyor. Raporda öne çıkan eğilimler şunlar:

• Ventura çeşidinin pazar payı 2020-2021 sezonundan itibaren kademeli olarak azaldı (34% düzeyinden sonraki sezonlarda sırasıyla %30, %28, %25 ve güncel sezonda %22 seviyelerine indiği bildirildi).
• Biloxi çeşidinin payı 2017-2018'de %66 iken güncel sezonda %13'e geriledi.
• İyileştirilmiş yeni çeşitlerin payı 2017-2018'de yaklaşık %11 iken güncel sezonda %49'a yükseldi; Sekoya Pop gibi yeni çeşitlerin son üç sezonda payını %10'dan %15'e taşıdığı vurgulandı.

Sunum, genetik iyileşmelerin verim ve kalite artışı sağladığını ve talebi yükselterek sektörün büyümesine katkıda bulunduğunu not ediyor.

Toparlanma ve sektörel etkiler

Vegas'ın aktardığı veriler yatırımcıların ve üreticilerin yıllık planlama süreçleri için referans oluşturuyor. Seminer kapsamında ayrıca hastalık yönetimi, besleme, kalite ve hasat sonrası uygulamalar gibi teknik konulara dair sunum ve tartışmalar da yapıldı. Genel değerlendirme, Peru yaban mersini endüstrisinde henüz bir büyüme sınırı görünmediği yönünde.

Not: Bu haber, Blueberries Consulting'in Trujillo semineriyle ilgili yayımladığı veriler esas alınarak özgün şekilde derlenmiştir.