Peru'da yaban mersini ihracatı 7 yılda 16 katı aştı; üretim alanı ve istihdam da büyüdü
2015/16'dan 2020/21'e kadar Peru'nun yaban mersini dışsatımı hacim olarak yaklaşık 12 kat arttı; 2021/22 kampanyasında gönderilen toplam miktar ve istihdam verileri sektördeki büyümeyi gösteriyor.
Hızlı ihracat artışı
Proarándanos yöneticisi Luis Miguel Vegas Arias-Stella tarafından paylaşılan verilere göre, Peru'nun yaban mersini ihracat hacmi 2015/2016 kampanyasından 2020/2021 kampanyasına kadar yüzde 1.154 artış göstererek 12.951 tondan 162.459 tona yükseldi. 2021/2022 sezonunda (8. haftaya kadar) ise sevkiyatlar toplam 218.872 tona ulaştı.
Başlıca pazarlara dağılım
2021/2022 kampanyasında en büyük alıcı ABD oldu (yaklaşık 120.084.504 kg; toplamın yaklaşık yüzde 55'i), ardından Hollanda (yaklaşık 50.052.635 kg; ~22,8%) ve Çin (yaklaşık 26.809.212 kg; ~12,25%) geldi. Bir dizi diğer ülke de daha küçük paylarla tedarikte yer aldı.
Alan, çeşit ve iş gücü
Yetiştirilen alanlar da hızlı biçimde genişledi: 2016'da kayıtlı 3.926 hektar iken 2021'de bu rakam 16.566 hektara çıktı (yaklaşık %322 artış). 2021'de en büyük üretim sahaları La Libertad, Lambayeque ve Lima bölgelerindeydi. Çeşit çeşitliliği de arttı; 2016'da 13 çeşit kaydedilirken 2021'de 60 farklı çeşit rapor edildi. Sektörün 2021/2022 kampanyasında doğrudan yaklaşık 120 iş imkânı yarattığı, bunların yüzde 52'sinin kadınlar tarafından doldurulduğu ve çalışanların ortalama yaş aralığının 25–28 olduğu bildirildi. Vegas, sektörün sürdürülebilir büyümesi için iç tüketimin teşvik edilmesinin, devlet desteğinin sürdürülmesinin ve tarımsal sağlık kurumlarının teknik niteliğinin korunmasının önemine dikkat çekti.
Kaynak bağlantısı: blueberriesconsulting.com/en/exportaciones-de-arandanos-crecieron-en-volumen-mas-de-16-veces-en-7-anos-creando-gran-impacto-en-comunidades-rurales-donde-opera-la-industria
Türkçe çeviri: Google Çeviri ile aç