USDA: 2023-24’te Peru yaban mersini ihracatı sert düştü; uzun vadeli görünüm pozitif

USDA verilerine göre 2023-24 pazarlama yılında Peru'nun yaban mersini ihracatı yüzde 40’ı aşan oranda azaldı; buna karşın üretim alanı, çeşit denemeleri ve yatırım iştahı uzun vadede büyüme işareti veriyor.

USDA: 2023-24’te Peru yaban mersini ihracatı sert düştü; uzun vadeli görünüm pozitif

07/03/2024 — Rapor: USDA (aktaran: Blueberries Consulting News)

Özet

ABD Tarım Bakanlığı (USDA) verileri, Mayıs 2023–Nisan 2024 pazarlama döneminde Peru’dan yapılan yaban mersini ihracatında belirgin bir gerileme olduğunu gösteriyor. Rapora göre düşüş oranı piyasa ve üretim verilerine göre %40’ın üzerinde veya yakın düzeyde gerçekleşti.

İhracat ve üretim rakamları

USDA tahminleri, 2023-24 kampanyasında Peru yaban mersini üretiminin yaklaşık 195.000 metrik tona gerilediğini ve bunun bir önceki sezona göre yaklaşık %37 azalma anlamına geldiğini bildiriyor. Aynı raporda ihracat için verilen tahmin yaklaşık 165.000 metrik ton düzeyinde ve bu da önceki pazarlama yılına kıyasla neredeyse yarıya yakın (%48 civarı) düşüşe işaret ediyor.

Hangi etkenler etkiledi?

Rapor, özellikle ülkenin kuzey kıyı bölgelerinde (Piura, La Libertad, Lambayeque) 2023 boyunca görülen yüksek sıcaklıkların çiçeklenme dönemini olumsuz etkilediğini ve bunun üretimi sınırladığını belirtiyor. Peru’nun bazı bölgelerinde son 60 yılın en sıcak kışı kaydedildiği de raporda yer alıyor.

Çeşit, üretim alanı ve verim

Ülkede hâlihazırda 65 civarı çeşit yetiştiriliyor; Ventura çeşidi toplam hasat alanının yaklaşık %35’ini, biloxy ise %25’ini oluşturuyor. Yaklaşık %80 oranındaki üretim alanı kuzey kıyı bölgelere yoğunlaşmış durumda. Sulama, saksı üretimi ve rüzgâr/sandara koruyucu ağlaryla farklı uygulamalar yaygın.

• 2012'de yaklaşık 200 acre olan üretim sahası, rapora göre günümüzde yaklaşık 44.000 acre seviyesine ulaştı.
• Toprakta yapılan üretimde verim ortalama 15–20 ton/ha, saksıda 20–35 ton/ha aralığında bildiriliyor.

Pazarlar ve fiyatlamadaki etkiler

2022-23 sezonunda taze yaban mersini ihracatında ABD %54 ile ilk sıradaydı; Hollanda %25, Çin %8, Hong Kong %5 ve İngiltere %5 pay aldı. 2016-17’den 2022-23’e ABD’ye yapılan ihracat miktarı hızlı büyüdü (27.000 t’den 154.097 t’ye yükseldiği raporda yer alıyor). Beklenmeyen üretim düşüşü fiyatları yukarı çekti ve 2023 takvim yılında ihracat gelirlerinde %28 artış kaydedildiği bildiriliyor.

Yatırım maliyetleri ve geri dönüş

Rapor, 1 hektar yaban mersini tesis kurulum maliyetini 30.000 ila 150.000 ABD doları arasında aralıkla veriyor; ortalama 65.000 dolar olmakla birlikte son yatırımlarda 80.000 doların üstünde rakamlar görüldüğü ifade ediliyor. USDA yetkilileri, uygun koşullarda yatırımın iki yıl içinde tam geri dönüş sağlayabileceğini belirtiyor.

Gelecek görünümü

Kısa vadede 2023-24 üretim gerilemesi dikkate değer olsa da, son on yılda sahadaki hızlı büyüme, çeşit denemelerinin yoğunluğu ve yatırım iştahı uzun vadede toparlanma potansiyeli olduğunu gösteriyor. Raporda ayrıca yeni çeşitlerin test edilme sürecinin hızlı olduğuna (ortalama ~8 ay) dikkat çekiliyor.

Hızlı veri notları

• 2023-24 üretim tahmini: ~195.000 metrik ton (USDA).
• 2023-24 ihracat tahmini: ~165.000 metrik ton (USDA).
• Yetiştirilen çeşit sayısı: ~65.
• Üretim alanı büyümesi: 2012'de ~200 acre → günümüzde ~44.000 acre.
• Yield: toprakta 15–20 t/ha, saksıda 20–35 t/ha.

Raporun ayrıntıları için USDA dokümanlarına bakılabilir: fas.usda.gov/data/peru-blueberry-annual

Kaynak: Blueberries Consulting News, 07/03/2024. Orijinal haber