Peru'dan denizyoluyla İngiltere'ye ilk yaban mersini sevkiyatları başladı

Peru’dan denizyoluyla yapılan yaban mersini sevkiyatları Birleşik Krallık’a ulaşmaya başladı. Üretim esas olarak Ağustos–Kasım arasında yoğunlaşıyor; Aralık–Mart aralığında hacim düşüyor.

Peru’dan deniz yoluyla gelen ilk partiler ulaştı

Peru'da turunçgil sezonunun sona yaklaşmasıyla birlikte, yaban mersini sevkiyatları da başladı; üzüm gönderimleri de yakında devreye girecek. Haberde aktarılanlara göre Pacific Produce şirketinden Rob Cullum, kendilerine ulaşan ilk konteynerin kısa süre önce teslim alındığını bildirdi.

Turunçgil sezonu ve piyasa dinamikleri

Cullum, Nadorcott türü mandalina ile Honey cinsi mandarinlerin Peru çıkışında hâlâ var olduğunu, son üç haftada haftalık sevkiyatların yaklaşık 500 tondan 300 tona düştüğünü ve sezonun orta hacimli geçtiğini belirtti. Güçlü rekabetin bir yönü olarak, Güney Afrika para biriminin zayıf olmasının Güney Afrikalı ihracatçılara avantaj sağladığı; Peru çıkışlı ürünlerin ise dolar bazlı maliyetlere bağlı olduğu vurgulandı.

Yaban mersininde deniz nakliyesi öne çıkıyor

Peru menşeli yaban mersinlerinin Avrupa’ya çoğunlukla denizyolu ile gönderildiği bildirildi; bu yaklaşım Güney Afrika’dan hava kargoyla gelen ürünlerden farklılaşıyor. Pacific Produce, sezon boyunca genellikle haftada bir veya iki konteyner seviyesinde sevkiyat bekliyor. İlk gönderilerle birlikte Kuzey yarımkürenin sezonu sonuna yaklaşan stoklarının kalite kaybı yaşamaya başladığı bir dönemde taze, sert yapıda yeni sezon ürünlerinin piyasaya giriş yaptığı ifade edildi.

Sezon takvimi ve üretim hacmi

Teorik olarak Peru'nun yılın 12 ayı üretim yapabileceği belirtilse de pratikte ana yoğunluk pencerenin Ağustos–Kasım olduğu, Aralık–Mart döneminde ise üretim hacminin düştüğü aktarılıyor. Şirket kaynakları, önümüzdeki haftalarda hacimleri artırma ve ek dikimler yapma planları olduğunu bildirdi.

Rekabet, lojistik ve pazar hedefleri

Güney Afrika'daki yeni bahçelerin devreye girmesiyle rekabetin artacağı; etkinliği belirleyecek unsurun verimlilik ve lojistik programlama hassasiyeti olacağına dikkat çekildi. Şu ana kadar sevkiyatların büyük bölümü Kuzey Amerika pazarına yönlendirilmiş durumda; bunun pazardaki arz açığı ile bağlantılı olduğu not edildi. Ayrıca Çin ve Kuzey Amerika'nın taleplerinin küresel tüketimi desteklediği, ileride fiyatların düşüşünün tüketimi daha da artırabileceği belirtildi.

Öne çıkan olgular

• Pacific Produce, kısa süre önce Peru kökenli ilk yaban mersini konteynerini teslim aldı.
• Peru’dan Avrupa’ya sevkiyatlar denizyolu ile yapılırken, Güney Afrika'dan çoğunlukla hava yoluyla gönderim gerçekleşiyor.
• Sezonun en yoğun pencere aralığı Ağustos–Kasım; Aralık–Mart arasında hacim azalıyor.
• Şirket hafta başına bir–iki konteyner seviyesinde düzenli sevkiyat bekliyor ve ek dikimler planlanıyor.
• Kısa vadede Kuzey Amerika, şu an için büyük alıcı konumunda.

Not: Haberde aktarılan görüşler Pacific Produce temsilcisi Rob Cullum tarafından FreshPlaza üzerinden iletilmiştir; Blueberries Consulting News sayfasında yayımlanmıştır.