Peru'da sulama suyu seçimi hatası birçok yabanmersini girişimini çökertti

Peru'da ilk yıl faaliyette olan birçok yabanmersini girişimi, sulama suyuna ilişkin teknik yanlışlar nedeniyle başarısız oldu. Sektör 2015'te uluslararası talepte büyük artış gördü ve 2016–2017 için yüksek ihracat hedefleri açıklanıyor.

Peru'da sulama suyu seçimi hatası birçok yabanmersini girişimini çökertti

Tarih: 26 Temmuz 2016 — Yer: Lima, Peru

Ne oldu?

Danışmanlık kuruluşu Blueberries Consulting, Peru'da yabanmersini üretimine başlayan işletmelerin önemli bir bölümünün faaliyete geçtikleri ilk yıl içinde başarısız olduğunu bildirdi. Kuruluş, başarısızlıkların ana nedeninin sulama suyunun yanlış seçimi ve bu teknik konunun üreticilerin planlamasında yeterince dikkate alınmaması olduğunu belirtiyor.

Veriler ve pazar eğilimleri

Rapora göre, yeni kurulan işletmelerin yaklaşık %60'ı ilk yılda faaliyetlerini sonlandırdı. Buna karşın uluslararası talepten gelen işaretler güçlü: 2015'te küresel talepte 2014'e göre %219'luk bir artış gözlemlendi. Özellikle ABD, Hollanda, Birleşik Krallık, Hong Kong, İspanya ve Singapur öne çıkan ithalat pazarları arasında yer aldı.

Yerel beklentilere göre 2016 için yabanmersini ihracatının yaklaşık 200 milyon ABD doları, 2017 içinse 350 milyon ABD doları seviyesine ulaşması öngörülüyor. Sektörün yaratacağı istihdam potansiyeli olarak da 2016 yılında yaklaşık 200.000 kişiye kadar istihdam sağlanabileceği ifade edildi.

Neden teknik eğitim gerekiyor?

Blueberries Consulting, başarılı bir üretim ve ticaret süreci için üreticilerin teknik bilgi, saha deneyimi ve iyi uygulama transferine ihtiyaç duyduğunu vurguluyor. Sulama suyu kalitesi ve uygun uygulamaların seçimi, meyve verimi ve işletme sürdürülebilirliği açısından belirleyici bulunuyor.

Sektörel yanıt ve etkinlik

Bu konuları ele almak üzere kuruluş, 4 Ağustos 2016'da Lima'da "Peru and the cranberry industry: Towards technical, productive and commercial consolidation" başlıklı 5. Uluslararası Seminer'i düzenleyeceğini duyurdu. Etkinliğin JW Marriott Hotel'de yapılacağı ve teknik, üretim, ticaret ve yönetim eksenlerinde değerlendirmeler içereceği bildirildi. Seminerle amaç, tüm üretim zincirine bilgi aktarımı sağlamak ve sektörü rekabetçi düzeye taşımak olarak açıklandı.

Öne çıkan maddeler

• İşletme başarısızlıklarının büyük kısmı ilk yıl içinde gerçekleşti; raporda oran %60 olarak verildi.
• 2015 yılında uluslararası talep 2014'e kıyasla %219 arttı.
• 2016 için ihracat hedefi yaklaşık 200 milyon ABD doları, 2017 için 350 milyon ABD doları olarak paylaşıldı.
• Sektörün 2016'da yaklaşık 200.000 kişiye kadar istihdam yaratması bekleniyor.
• Blueberries Consulting, 4 Ağustos 2016'da Lima'da bir seminer düzenleyerek teknik ve ticari konuları masaya yatıracak.

Seminer ve detaylı bilgi: https://blueberriesconsulting.com/en/seminario/seminario-peru-2016/

Kaynak bilgisi için: Blueberries Consulting tarafından yayımlanan haber ve duyurular esas alınmıştır.