Polonya'da kısa ama verimli 2016 yaban mersini sezonu

2016 sezonu Polonya'da beklenenden önce sona erdi ama üreticiler kalite ve verim açısından olumlu notlar veriyor. İç piyasada fiyatlar geçen yıla göre genelde daha yüksekti.

Polonya'da kısa ama verimli 2016 yaban mersini sezonu

Polonya'daki yaban mersini sezonu bu yıl beklenenden erken sona erdi; yazın sıcak ve güneşli hava koşulları hasat dönemini kısalttı. Genelde sezonun başlangıcı 1 Temmuz, bitişi ağustos sonu olarak bilinse de 2016'da üretim dönemi erken kapandı. İç pazardaki fiyatlar sezon boyunca dalgalı seyretti ancak genel düzey geçen yıla kıyasla daha yüksekti.

Kuzeyde faaliyet gösteren Baltic Berry ve güneydeki Elliot firmalarının temsilcileri ürün kalitesinin iyi olduğunu belirtiyor. Baltic Berry'den Joanna Sapala, kuzey üretiminin önceki yıldaki düşük seviyelerden toparladığını ve hava koşullarının ciddi bir zarara yol açmadığını aktarıyor; Ağustos ayında zaman zaman yağış olsa da uzun süreli yağışların yaşanmadığı vurgulanıyor. Elliot temsilcisi Dorota Zegota ise güney tesislerinde bölgesel konum nedeniyle yağış sorunları yaşanmadığını, verimin artmasının arazi ve bitki olgunlaşması ile ilişkili olduğunu söylüyor.

Polonya üreticilerinin büyük kısmı modern çeşitlere geçti; Liberty, Duke, Aurora ve Elliot gibi çeşitlerle sezonu uzatmaya çalışılıyor, ancak bu yıl geç çeşitlerin katkısı sınırlı kaldı. Batı Avrupa, özellikle Birleşik Krallık, Polonya için halen en büyük pazar konumunda; fakat Birleşik Krallık iç talebinin başlamasıyla buraya yapılan sevkiyatlar azaldı. Sezonun geç döneminde Elliot için alıcı pazarlar arasında Almanya ve Hollanda öne çıkıyor. Baltic Berry hem ambalajlı hem dökme ürün ihracatı yapıyor; şirket ambalajlamanın meyvelerin koşulları ve raf ömrü açısından avantaj sağladığını belirtiyor. Ayrıca Elliot, Asya pazarını hedefleyerek Asia Fruit Logística fuarına Polish Berry Cooperative/Berrygroup Sp Zoo adı altında katılacak (pavyon 3a, stant E31).