Şili menşeli yaban mersinleri Çin pazarında talebin doruğuna çıktı; rekor sevkiyatlar

Ocak ortasından itibaren Çin'de Şili kaynaklı yaban mersinlerinin arzı ve talebi artıyor; sezon şubatta da yüksek aktiviteyle devam etmesi bekleniyor.

Şili menşeli yaban mersinleri Çin pazarında talebin doruğuna çıktı; rekor sevkiyatlar

17/02/2022 — Blueberries Consulting News kaynaklı derleme

Sezonun seyri

Şili'den Çin'e yapılan yaban mersini sevkiyatları ocak ortasından itibaren önemli ölçüde arttı ve sezonun Şubat ayında da yoğunlaşması bekleniyor. Şili Yaban Mersini Komitesi (ASOEX bünyesinde) tarafından aktarılan verilere göre, Ocak 2022'de haftalık ortalama ihracat miktarı önceki dönemlerin üzerinde gerçekleşti.

Talebi destekleyen faktörler

Arzın zirveye çıkması, Çin'deki farklı bayram dönemleriyle çakıştı; özellikle Çin Yeni Yılı (Lunar New Year) ve Sevgililer Günü tüketimde hareketlilik yarattı. Yerel üretimin düşük olduğu bu dönemde Peru kaynaklı ithalatlarda da azalma gözlendi; bu durum Şili menşeli ürünleri raflarda öne çıkardı.

Pazarlama ve satış kanalları

Komite, Çin pazarında tüketimi artırmak amacıyla hem saha aktivitelerini hem de dijital kampanyaları genişletti. Toptan pazarlarında düzenlenen seminerlerin yanı sıra TikTok, NetEase, iQiyi ve beslenme/ebeveynlik/sağlık odaklı uygulamalar üzerinden reklamlar yürütüldü. Bu çalışmalar, e-ticaret platformları (ör. JD.com) üzerinden doğrudan satış kanallarına yönlendirmeyi hedefliyor.

Hacim verileri

Komitenin paylaştığı verilere göre, sezonun ilk dört haftasına kadar Şili'den dünya geneline gönderilen yaban mersini miktarı 88.822 ton olarak kaydedildi. Aynı dönem itibarıyla Çin'e yapılan sevkiyat tutarı ise 6.256 ton oldu. Gönderimlerin önemli bir kısmı denizyoluyla yapıldığından, pazarda tedarik önümüzdeki haftalarda da sürmeye devam edebilir.

Ne beklenmeli

Sezonun tatil dönemleriyle örtüşmesi ve hem saha hem dijital tanıtım faaliyetlerinin artması, kısa vadede tüketim ve satış hızını destekliyor. Deniz yoluyla yapılan sevkiyatların payı, ürünün pazarda daha geniş bir süre boyunca bulunmasına yol açabilir; tedarik zinciri ve lojistik takibi bu yüzden önem taşıyor.

Öne çıkan maddeler

• Şili yaban mersinleri Çin'de ocak ortasından itibaren zirve dönemine girdi.
• Ocak 2022'de haftalık ortalama ihracat önceki sezonların üstünde gerçekleşti (ASOEX bildirmesine göre).
• Arzın artışı Çin Yeni Yılı ve Sevgililer Günü gibi talep yaratıcı etkenlerle paralel ilerliyor.
• Komite, hem saha etkinlikleri (ör. Qingdao toptan pazar seminerleri) hem de TikTok, NetEase, iQiyi gibi dijital platformlarda tanıtım yaptı.
• Sezonun ilk 4 haftasında Şili'nin toplam ihracatı 88.822 ton; Çin'e gönderim 6.256 ton olarak kaydedildi.
• Çoğu sevkiyat denizyoluyla gerçekleştirildiği için pazarda kısa vadede yeterli arz kalması bekleniyor.

İlgili taraflar için not: İhracatçılar ve alıcılar, sevkiyat zamanlaması ve satış kampanyalarını izlemeye devam etmeli; denizyolu lojistiği ve raf ömrü planlaması dikkat gerektirir.