Şili'de üreticilerin yükünü hafifletme önerisi: Lojistik ve ticareti devretmek

Şili'nin son yaban mersini sezonu, artan talep ve yoğun tanıtım sayesinde toparlandı. Üreticilerin uluslararası pazarlara erişimini kolaylaştırmak için ticari ve lojistik desteğin devredilmesi öneriliyor.

Şili üreticilerine yönelik ticari ve lojistik destek modeli öne çıkıyor

Şili'nin yaban mersini sezonu, kampanya başında erken hasat nedeniyle fiyat baskısı yaşamasına karşın artan talep ve yoğun tanıtım faaliyetleriyle olumlu bir kapanış yaptı.

Sektördeki büyüme ve dış talebin yükselmesi, üreticilerin ticaret ve lojistik konularında desteğe ihtiyaç duyduğunu ortaya koydu. Chilean Food Export SpA'dan Rashid Rustom, üreticilerin zaman sıkıntısı nedeniyle iş fırsatlarını kaçırabildiğini belirterek, bu boşluğun üçüncü taraf desteklerle kapatılabileceğini ifade etti.

Rustom, şirketin saha deneyimi ve ticari bağlantıları sayesinde üreticiler adına uluslararası pazarlara (özellikle Asya ve Avrupa) giriş sağlandığını; birkaç ay içinde bu pazarlarda yer alındığını aktardı. Bir sonraki hedef olarak Orta Doğu pazarından bahsedildi; burada organik ürün talebinin daha belirgin olduğu, bu nedenle organik tedarik sunabilen üreticilerle çalışma gerektiği vurgulandı. Ayrıca yakında ahududu (raspberry) gönderimine başlanacağı belirtildi.

Öne çıkan noktalar

• Başlangıçta erken hasat ve düşük fiyatlar endişe yarattı, ancak talep toparlanmayı sağladı.
• Üreticilerin ticaret ve lojistik işlemlerini devretmesi, uluslararası pazarlara erişimi kolaylaştırabilir.
• Asya ve Avrupa pazarlarında kısa sürede bağlantılar kuruldu; Orta Doğu için organik ürün hedefleniyor.