Şili ürünleri piyasaya çıkmadan önce yaban mersini arzı sınırlı, fiyatlar güçlü

Mevsimsel geçiş nedeniyle dünya yaban mersini arzı dar. Peru ve Güney Afrika üretimi artarken, Şili piyasaya girdiğinde hacimlerin yükselmesi bekleniyor.

Şili ürünleri piyasaya çıkmadan önce yaban mersini arzı sınırlı, fiyatlar güçlü

29 Eylül 2015 — Blueberries Consulting News

Mevsimsel bir geçiş döneminde olan küresel yaban mersini arzı halen sınırlı seyrediyor. Kuzey Amerika hasadı sona erdiği için piyasada boşluk bulunuyor; Güney Yarımküre üretimleri ise kademeli olarak devreye giriyor.

Üretim ve tedarik kaynakları

Terra Exports yetkililerinin aktardığına göre şirket şu aşamada Peru ve Güney Afrika menşeli ürünleri tedarik ediyor. Güney Afrika, ticari ölçekte yaban mersini üretimini yeni geliştiren bir ülke olarak bu dönemde güçlü bir üretim gösterdiği bildiriliyor.

Peru'da da hacim var; ancak Şili'nin hasada girmesiyle birlikte Güney Amerika kaynaklı arzın artması bekleniyor. Ayrıca bazı alıcıların daha büyük meyve tercih ettiği, bu açıdan Peru ürünlerinin belirli avantaj sağladığı aktarılıyor.

Pazar ve fiyatlama

Arz kısıtlı olduğu için fiyatlar yüksek seyrediyor. 21 Eylül 2015 tarihli bir USDA raporuna göre Peru'dan ithal edilen bir kutu yaban mersininin fiyatı 36 dolar olarak kaydedilmiş.

Hedef pazarlar

Terra Exports'un sevkiyatlarında öncelikli hedefler Kuzey Amerika, Orta Doğu ve Asya pazarları. Belirtilen varış noktaları arasında Dubai, Malezya, Hindistan, Tayvan, Endonezya, Singapur, Hong Kong, Çin, Güney Kore ve Japonya bulunuyor. Şirket, Asya pazarında büyüme fırsatları olduğunu vurguluyor; Kuzey Amerika ise program açısından daha küçük bir hacim teşkil ediyor.

Öne çıkan noktalar:

• Küresel arz mevsimsel geçişten dolayı sınırlı.
• Güney Afrika ticari üretimde yeni ve kaliteli ürün sunuyor.
• Peru hacim ve daha büyük meyve yapısıyla bazı alıcılar tarafından tercih ediliyor.
• Şili'nin hasada girmesiyle Güney Amerika kaynaklı arzın artması bekleniyor.

Kaynak: Marcotradenews üzerinden aktarılan bilgi.