Asoex: 2019-20 sezonunda Şili'nin taze yaban mersini ihracatında rekor bekleniyor

Asoex verilerine göre 2019-20 sezonunda Şili’nin toplam yaban mersini üretimi ve ihracatı artış kaydetmesi bekleniyor; taze ihracat hedefi 115.000 ton.

Asoex: 2019-20 sezonunda Şili'nin taze yaban mersini ihracatında rekor bekleniyor

Tarih: 07/10/2019 | Kaynak: Blueberries Consulting News

Şili meyve ihracatçıları birliğine (Asoex) göre 2019-20 sezonunda Şili kaynaklı taze yaban mersini gönderimleri yeni bir seviyeye ulaşabilir. Birliğin sezon tahminine göre taze ihracat miktarı 115.000 tona ulaşması; bu, bir önceki sezona kıyasla yaklaşık %4 artış anlamına geliyor.

Asoex, ihracat artışının arkasında hem yeni dikimler hem de mevcut bağların yenilenmesi olduğunu belirtiyor. Son yıllarda kayda geçen yeni ekim alanlarının üretime katkısının gelecek yıllarda daha belirgin hale gelmesi bekleniyor.

Kayıtlara göre net ekim alanı 2.500 hektar artış göstererek ülke genelinde toplamda 18.374 hektara ulaştı. Ayrıca kaynakta son dört yılda kaydedilen yeni alanın 4.000 hektarı aştığı ifade ediliyor.

Bu sezona ilişkin üretim tahmini toplam 160.000 ton olarak verildi. Tahmin edilen dağılımda 115.000 ton taze ihracat, 41.000 ton dondurulmuş ürün ve yaklaşık 4.000 tonun da iç piyasada tüketim veya lokal pazarlama için ayrılması öngörülüyor.

İklim koşulları sezonun verimini etkileyebilecek bir diğer faktör olarak raporda öne çıkıyor. Kış döneminde düşük soğuk saatleri ve Ağustos sonundan itibaren görülen don olayları üretim potansiyelini sınırlayabilir. Ayrıca Ağustos'taki yüksek sıcaklıkların meyve gelişimini ortalama bir hafta öne çektiği bildirilmiş.

Öte yandan, ihracatçıların bazı çeşitlerin ihracatını sonlandırdığı; bunun gerekçesi olarak da ilgili çeşitlerin hasat sonrası performansının beklentiyi karşılamaması gösteriliyor. Bu değişikliklerin kalite ve pazar uyumuna olumlu etkisi olması bekleniyor.

Coğrafi dağılımda ise ekim alanındaki artışın büyük bölümü (yaklaşık %92) Maule, Ñuble ve Biobío bölgelerinde yoğunlaşmış durumda; bu bölgelerin uluslararası pazarlardaki konumunu güçlendirmesi öngörülüyor.

Ana başlıklar

• Asoex, 2019-20 sezonunda taze ihracatı 115.000 ton olarak tahmin ediyor.
• Toplam üretim tahmini 160.000 ton; 41.000 ton dondurulmuş ürün, ~4.000 ton iç tüketime ayrılıyor.
• Net ekim alanı 2.500 ha artışla toplam 18.374 ha seviyesine çıktı.
• Yeni ekimlerin büyük çoğunluğu Maule, Ñuble ve Biobío bölgelerinde yoğunlaşıyor.
• İklim koşullarındaki farklılıklar (daha az soğuk saat, don olayları, Ağustos sıcaklıkları) verimi etkileyebilir ve meyve gelişimini yaklaşık bir hafta öne çekti.
• İhracatcılar, hasat sonrası performansı düşük çeşitleri pazardan çekiyor; bu da kalite odaklı bir dönüşüme işaret ediyor.

Sonuç olarak Asoex’in verileri, alan genişlemesi ve çeşit yenilemesinin ihracatı destekleyeceğini gösteriyor; ancak kısa vadede iklimsel etkenlerin üretimi sınırlama riski devam ediyor.