Şili'de yaban mersini sezonu öne çekildi; sevkiyatlar artıyor

Şili'nin yaban mersini sezonu ortalama bir–iki hafta öne çekildi; buna paralel olarak ülkenin sevkiyat hacminde artış gözleniyor. Bu yıl için öngörülen 94.200 tonluk üretim içinde yaklaşık 4.500 tonun ihraç edildiği aktarılıyor.

Şili'de sezon öne çekildi, sevkiyatlar genişliyor

28 Kasım 2016 — Haber, sektör kaynaklarına dayandırılarak derlenmiştir.

Sezonun ilerlemesi ve nedenleri

Şili'de yaban mersini hasat dönemi bu yıl, bölgelerdeki artan ısıl birikime bağlı olarak ortalama bir ila iki hafta daha erken başladı. Sektör temsilcileri, bu erken başlangıcın kampanya boyunca korunmasının beklendiğini bildiriyor.

Sevkiyatlarda görülen değişim

Denizaşırı gönderilerin programı deforme olmadan öne çekildiği için hava yolu ile yapılan sevkiyatların geliş planları da etkilenmiş durumda. Mevcut raporlara göre, sezonun ilk safhasında ihracat hacminde artış yaşandı ve ürün kalitesi olumlu değerlendiriliyor.

İş gücü kesintisi etkisi

Ülkede kamu görevlilerinin 18 gün süren grevi döneminde belirsizlikler oluşsa da, kaynaklar bunun sevkiyat hacmini olumsuz etkilemediğini; aksine farklı pazarlara gönderimlerin artarak sürdüğünü belirtiyor. Artış en çok Orta Doğu, Asya ve Kuzey Amerika pazarlarında gözlendi.

Fiyatlar ve arz dengesi

Sektör temsilcileri, başka ülkelerden gelen arzın belirli dönemlere odaklanmasının fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturduğunu aktarıyor. Genel olarak artan global arzın fiyat dinamiklerini etkilediği vurgulanıyor.

Sezon hacmi ve mevcut ihracat

Bu sezon için öngörülen toplam üretim 94.200 ton olarak bildirildi. Sezonun erken döneminde yaklaşık 4.500 tonluk gönderimin gerçekleştirildiği; bunun toplam tahmini üretimin yaklaşık %5'ine denk geldiği aktarılıyor.

Pazarlama ve hedef pazarlar

Blueberry Committee ve ProChile işbirliğiyle yürütülen tanıtım çalışmaları, Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya pazarlarında tüketimi artırmaya yönelik devam ediyor. Asya'da doğrudan tüketimin yükseltilmesine yönelik fırsat olduğuna; Avrupa'da ise Fransa gibi bazı ülkelerin büyüme gösterdiğine dikkat çekiliyor. Birleşik Krallık ise Şili için hâlihazırda önemli bir pazar olarak tanımlanıyor.

ABD pazarında, Şili'nin yoğun döneminde (yaklaşık Aralık ortasından Mart ortasına kadar) ürün rotasyonu ve tanıtım faaliyetlerine ağırlık verildiği bildirildi.

Geçmiş sezon dağılımı

Bir önceki sezonda Şili ihracatının yaklaşık %69'u Kuzey Amerika'ya, %22'si Avrupa'ya ve %9'u Asya'ya gönderilmişti.

Öne çıkan maddeler

• Sezon, ısıl birikim nedeniyle birçok bölgede 1–2 hafta öne alındı.
• İlk etapta yaklaşık 4.500 ton ihracat gerçekleştirildi (tahmini toplamın ~%5'i).
• Deniz ve hava sevkiyatlarının başlangıç takvimi erken başlamış durumda.
• Greve rağmen sevkiyat hacimleri arttı; öncelikli pazarlar Asya, Orta Doğu ve Kuzey Amerika.
• Artan küresel arz fiyatlar üzerinde baskı oluşturuyor.
• Tanıtım kampanyaları ProChile desteğiyle Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'da sürdürülüyor.
• Önceki sezon dağılımı: %69 Kuzey Amerika, %22 Avrupa, %9 Asya.

Not: Bazı değerlendirmeler sektör kaynaklarına dayanılarak aktarılmaktadır.