Meyve ihracatçıları: Teknoloji kaliteyi ve rekabeti güçlendiriyor, kamu desteği de gerekli

Frutas de Chile başkanına göre yeni teknolojiler üretim kalitesini ve ihracat hacmini iyileştiriyor; sektörün sürdürülebilir bir dönüşümü için özel sektörün yanında kamu desteği de talep ediliyor.

Meyve sektöründe teknoloji vurgusu

Frutas de Chile Başkanı Iván Marambio, meyve üretiminde teknolojik uygulamaların sektörel büyümeye ve ürün kalitesinin yükselmesine katkı sağladığını belirtti. Yeni tekniklerin tüketici tercihleri doğrultusunda çeşit seçimini kolaylaştırdığı ve hedef pazarlara ulaşan ürün kalitesini geliştirdiği aktarıldı.

Marambio, yeni çeşitlerin ihracattaki payındaki artışa dikkat çekti: sofralık üzümde dünya gönderilerinde yeni çeşitlerin oranı yaklaşık %62'ye ulaşırken; yaban mersininde bu oran %18 civarında bildirildi. Bu dönüşümün genetik iyileştirme ve çeşit uyumlandırma çalışmalarıyla bağlantılı olduğu ifade edildi.

Sektör temsilcileri ayrıca teknolojinin iklim değişikliğine uyum sağlamada rolüne işaret ederken, üreticilerin bu uygulamalardan tam verim alabilmesi için eğitim ve yayım çalışmalarının gerekliliğini vurguladı. Marambio, özel sektör çabalarının kamu tarafından desteklenmesinin önemini; Şili Yaban Mersini Komitesi Başkanı Ruy Barbosa ise en iyi çeşit ve kalite için modern tesis ve teknoloji kullanımının zorunlu olduğunu belirtti.