Trujillo'da 10–11 Temmuz'da Peru kaynaklı yaban mersinlerinin pazarlama modelleri ele alınacak

10–11 Temmuz tarihlerinde Trujillo'da düzenlenecek uluslararası seminerde, Peru menşeli yaban mersinlerinin genetik, üretim yönetimi ve pazarlama stratejileri tartışılacak. Mastronardi Berryworld'den Erving García pazardaki evrim ve markalaşma seçeneklerini sunacak.

Trujillo'da sektörün gündemi: kalite, genetik ve pazarlama

Peru'nun ana üretim bölgesi Trujillo'da, 10–11 Temmuz tarihlerinde düzenlenecek XXXII Uluslararası Yaban Mersini Semineri, üreticiler ve sektör paydaşları için planlanan başlıklarla gerçekleştirilecek. Toplantı Costa del Sol Wyndham Trujillo Golf otelinde icra edilecek ve iki günlük program saha yönetiminden ticari fırsatlara kadar geniş bir içerik barındırıyor.

Programın odak noktaları

Oturumlarda çeşitlerin genetik farklılıkları, farklı üretim bölgelerindeki performansları ve iklim kaynaklı streslerin etkileri değerlendirilecek. Ayrıca doğru besleme, zararlı ve hastalık yönetimi ile hasat sonrası iyi uygulamalar gibi üretim ve tarladan tüketiciye uzanan süreçler üzerinde durulacak.

Pazar beklentileri ve üretici hedefleri

İkinci gün, Latam sorumlusu olduğu Mastronardi Berryworld adına Erving García, Amerika kıtasındaki pazar eğilimlerini ve Peru yaban mersinleri için markalaşma ile pazarlama modellerini aktaracak. Pazarın aradığı özellikler; iyi tat, yeterli kıvam, dengeli asit-şeker profili, estetik görünüm, iri meyve ve uzun raf ömrü olarak öne çıkıyor. Üreticiler ise daha yüksek verim, erkencilik, maliyet düşüşü ve ticari kârlılık bekliyor.

Daha fazla bilgi ve kayıt için etkinlik sayfasına bakınız: Blueberries Consulting.