ABD pazarında kuşkonmaz ve salatalık fiyatları yükseldi; çilek fiyatları düştü

USDA verilerine göre Eylül sonu raporları, ABD taze ürün pazarında kuşkonmaz ve salatalık fiyatlarının arttığını, çilek fiyatlarının ise gerilediğini gösteriyor. Diğer ürünlerde mevsimsel arz dalgaları gözlemleniyor.

Özet: USDA kaynaklı piyasa güncellemesi, ABD taze ürün pazarında bazı ürünlerde fiyat artışı, bazılarında ise mevsimsel düşüş olduğunu bildiriyor. Aşağıda ürün bazında öne çıkan gelişmeler ve ilgili fiyat aralıkları yer almaktadır.

Kuşkonmaz

Güney Florida aracılığıyla gelen Peru kaynaklı kuşkonmaz arzı hafif seviyelerde seyrederken, ticarette canlılık var. Rapor, 11 libre'lik bağlanmış yeşil jumbo kutular için fiyatların genelde US$60.75–62.75, large için US$54.75, standard boy için US$48.75 bandında gerçekleştiğini bildiriyor. Meksika kaynaklı arzın piyasayı oluşturmaya yetersiz kaldığı aktarılıyor.

Avokado

Teksas üzerinden gelen Meksika avokadolarında hareketin sabit kalması bekleniyor; işlem temposu görece yavaş. Hass 84 boylarda fiyatlar düşüş gösterirken diğer boyutlarda genel olarak değişim yok. Veriler 84'ler için US$21.25–23.25, 32'ler için US$40.25–42.25 aralığını işaret ediyor. California'da ise hareketin azalması öngörülüyor.

Yaban mersini (blueberry)

Peru kaynaklı yaban mersinleri Miami, Philadelphia ve New York girişlerinde mevsimsel artış eğiliminde; işlem canlılığı nispeten yüksek. Konvansiyonel büyük boy 12 x 1-pint tabaklar için fiyatlar US$42.00–44.00, organik için US$60.00–62.00 civarında bildirildi. Şili'den gelen partilerde artış beklense de arz piyasayı kuracak seviyede değil.

Salatalık

Teksas üzerinden gelen Meksika salatalık sevkiyatlarında hafif artış bekleniyor. Orta boy kartonlar US$17.95–18.95, büyük boylar US$18.95–19.95 olarak bildirildi. Otay Mesa (California) çıkışlı partilerde orta boy US$22.00–22.95, büyük boy US$26.00–26.95 bandında işlem gördü. Bölgesel arzda Michigan'da azalma, Güney Georgia'da artış gözlemleniyor.

Yeşil dolmalık biber

San Joaquin Vadisi'nden sevkiyatlarda bir miktar düşüş bekleniyor. Ekstra büyük kartonlar çoğunlukla US$16.95, büyükler US$14.95–16.95 seviyelerinde işlem gördü. Michigan pazarında ise jumbo ve ekstra büyükler çoğunlukla US$18.00 bandında alıcı buluyor. Güney Georgia hasadının 20 Eylül haftasında başlaması bekleniyor.

Çilek

Salinas-Watsonville hattında hareketin istikrarlı kalması, ancak fiyatların düşmesi bekleniyor; konvansiyonel flat'ler için US$8.00–10.00, organik için US$18.00–20.00 aralıkları raporda yer alıyor. Santa Maria'da hareket artarken konvansiyonel ürünler US$10.00–12.00 bandında. Oxnard bölgesinde de mevsimsel arz yükselişi var; bir miktar ürün dondurucu ve işleyicilere yönlendiriliyor.

Domates

Meksika kaynaklı domates sevkiyatları Teksas üzerinden artış eğiliminde olsa da, piyasayı kuracak düzeyde arz yok. Orta California'da hareket hafif gerilerken, 25 libre ekstra büyük ve büyük Mature Green kartonlar çoğunlukla US$15.35 civarında işleme girdi. Otay Mesa çıkışlarında mevsimsel boşluk nedeniyle arz hafif kaldı; Eylül sonlarında artış bekleniyor.

Öne çıkan maddeler

• Peru kaynaklı kuşkonmaz ile Meksika salatalıklarında fiyat artışı gözlendi.
• Çilek fiyatları genel olarak geriledi; bazı partiler işleme yönlendiriliyor.
• Yaban mersini tedarikinde mevsimsel artış sürüyor, organik ürün daha yüksek prim taşıyor.
• Bölgesel arz farklılıkları (Michigan, Güney Georgia, California) fiyatları etkiliyor.
• Tam rapor ve ayrıntılı veriler USDA'nın piyasa bülteninde yer alıyor.

Detaylı rapor için: USDA piyasa raporu (PDF).