Agrícola Cerro Prieto, uzun raf ömrü hedefiyle yeni yaban mersini çeşitleri deniyor

Perulu üretici Agrícola Cerro Prieto, 2022/2023 kampanyasında 24.000 ton üretim gerçekleştirdi; şirket yeni çeşitlerle raf ömrünü uzatıp uzak pazarlara erişmeyi hedefliyor.

Agrícola Cerro Prieto, uzun raf ömrü hedefiyle yeni yaban mersini çeşitleri deniyor

Perulu üretici, 2022/2023 sezonunda toplam 24.000 ton yaban mersini üretirken, ürünlerin daha uzak pazarlara gönderilebilmesi için dayanıklı çeşit arayışına girdi.

Üretim ve ihracat rakamları

Agrícola Cerro Prieto (ACP) 2022/2023 kampanyasında toplam yaklaşık 24.000 ton yaban mersini hasat etti; bunun 21.000 tonu şirketin kendi üretimi, yaklaşık 3.000 tonu ise Santa Rosa sulama bölgesinde faaliyet gösteren iştirak Qali Fruits tarafından sağlandı.

Şirket yöneticisinin aktardığına göre üretimin yaklaşık yüzde 90'ı ihraç edildi; bu da yaklaşık 21.600 ton ihracata denk geliyor ve bir önceki kampanyada sevkedilen yaklaşık 11.000 tona kıyasla yüzde 96'lık bir artışa işaret ediyor.

Büyümenin nedeni

ACP'deki büyüme, yeni dikimlerin üretime girmesi ve bazı blokların olgunluğa ulaşmasıyla açıklanıyor; bu durum verim seviyelerini yukarı çekti.

Pazar dağılımı ve hedefler

Mevcut ihracatta Birleşik Devletler başlıca pazar konumunda ve şirketin ihracatının yaklaşık yüzde 98'ini oluşturuyor. Ancak şirket, daha uzun yolculuklara dayanabilecek çeşitleri tespit ederek ürünlerini uzak pazarlara —ör. Çin'e— göndermeyi hedefliyor.

Saha yapısı ve üretim biçimi

Şirketin toplam yaban mersini alanı yaklaşık 1.500 hektar olarak bildirildi; bu arazinin 1.350 hektarı Chepén'de, 150 hektarı ise Santa Rosa sulama bölgesinde bulunuyor. Bu alanların yaklaşık 200 hektarı konvansiyonel, 1.300 hektarı ise organik üretime ayrılmış durumda.

Çeşit denemeleri ve gelecek planları

ACP şu anda alan genişletmeyi planlamıyor; bunun yerine Fall Creek ve Hortifrut kaynaklı, patentli yeni çeşitleri teste alıyor. Amaç, Ventura ve Biloxi gibi artık eskimekte olan çeşitlerin yerine, önümüzdeki birkaç yıl içinde daha dayanıklı alternatifler koymak.

Ambalajlama ve lojistik

Chepén'deki paketleme tesisi faal durumda. Santa Rosa'daki paketleme tesisi ise kampanya sonunda tamamlandı ve yeni sezona hazır; bu tesisin diğer ürünlere ve ihracatçılara da hizmet sağlaması bekleniyor.

Özet maddeler

• Toplam üretim: ~24.000 ton (21.000 ton ACP kendi üretimi + ~3.000 ton Qali Fruits).
• İhracat oranı: Yaklaşık %90 (~21.600 ton); önceki sezona kıyasla %96 artış.
• Ana ihracat pazarı: ABD (ihracatın ~%98'i).
• Toplam alan: ~1.500 ha (1.350 ha Chepén, 150 ha Santa Rosa); 200 ha konvansiyonel, 1.300 ha organik.
• Çeşit çalışmaları: Patentli yeni çeşitler (Fall Creek, Hortifrut kaynaklı) ile Ventura ve Biloxi'nin yerini almak amaçlanıyor.
• Paketleme: Chepén aktif; Santa Rosa tesisi bitirildi ve yeni sezona hazır, diğer üreticilere hizmet verme potansiyeli var.

Bu haber, şirketin yetkililerinin aktardığı üretim ve ihracat verilerine dayanmaktadır.