İçeriğe atla
19.06.2024 Kaynak: canr.msu.edu

Batı Michigan’da yaban mersini hasadı erken başladı: kalite yüksek, sıcaklık ve zararlı takibi öne çıkıyor

Michigan’ın batısında yaban mersini hasadı başladı; ürün kalitesi ve lezzetin iyi seyrettiği aktarılıyor. Sezonun yaklaşık iki hafta erkene gelmesinde ılıman kış ve erken bahar etkili olurken, üreticiler için zararlı izleme ve aşırı sıcak riski öne çıkıyor.

Batı Michigan’da yaban mersini hasadı erken başladı

Michigan State University Extension tarafından paylaşılan saha güncellemesine göre, Michigan’ın batı kesiminde yaban mersini hasadı başladı ve meyvede kalite ile aromanın iyi olduğu bildirildi.

Sezon neden erken başladı?

Haberde, 2024 sezonunda ilk hasadın geçmiş yıllara kıyasla yaklaşık iki hafta daha erken gerçekleştiği belirtiliyor. Bu kaymanın, kışın görece ılıman geçmesi ve bahar koşullarının daha erken gelmesiyle ilişkilendirildiği aktarılıyor.

Erken dönemde öne çıkan çeşitler arasında Duke, Brigitta ve Bluetta sayılıyor. Bu çeşitlerin özellikle taze pazar için elle toplandığı; yerel restoranlar, çiftçi pazarları ve market kanallarında tüketime gittiği ifade ediliyor.

Sıcaklık dalgalanması ve don/çiğ riski

Güncellemede, tomurcuk patlaması ve çiçeklenme döneminde gece don seviyelerine inen, gündüz ise 60°F’nin (yaklaşık 15–16°C) üzerine çıkan belirgin sıcaklık oynamalarının görüldüğü aktarılıyor. Bu dalgalanmaların, özellikle orta sezon çeşitlerinde don/çiğ kaynaklı zarar oluşturabildiği belirtiliyor.

IPM gözlemleri: genel tablo sakin, bazı zararlılar gündemde

Üreticilerden gelen bildirimler ve entegre mücadele (IPM) amaçlı tarla kontrolleri kapsamında, şu ana kadar yaygın ve büyük ölçekli bir sorun tespit edilmediği ifade ediliyor. Bununla birlikte, meyveye zarar verebilen bazı türlerin sezon içi dinamikleri yakından izleniyor.

Haberde, kiraz meyve kurdu ve cranberry meyve kurdu gibi meyveye saldıran zararlıların sezon döngülerinin sonuna yaklaştığı; kiraz meyve kurdunun çıkışının sınırlı, cranberry meyve kurdunun ise kısa bir zaman aralığında daha belirgin bir çıkış yaptığı bilgisi yer alıyor. Saha kontrollerinde meyvede zararın yer yer ve sınırlı görüldüğü aktarılıyor.

Çiçek döneminde trips baskısı

Güncellemede ayrıca, tripsin çiçeklenme döneminde erken ve orta sezon çeşitlerinde belirgin sorun oluşturduğu; bazı alanlarda çiçek dökümü ve tozlanma problemleriyle ilişkilendirildiği belirtiliyor.

Ancak çiçeklenme döneminde tozlayıcıların varlığı nedeniyle bu zararlıya karşı müdahalenin pratikte zorlaştığı vurgulanıyor.

Benekli kanatlı drosophila (SWD) için izleme çağrısı

Haberde, benekli kanatlı drosophila (SWD) varlığına dair Allegan ve Van Buren ilçelerinde hem kirazda hem yaban mersininde gözlemler raporlandığı aktarılıyor. Hasada yaklaşan çeşitleri olan üreticilerin, tarlalarında SWD varlığını izlemek için tuzak kurmalarının önemli olduğu belirtiliyor.

Öneri olarak, yaklaşık 5 acre başına 1 izleme tuzağı (yaklaşık 2 hektara 1 tuzak) kurulması gerektiği ifade ediliyor.

MSU Extension’ın hatırlatmasına göre, bu zararlı için kimyasal mücadeleye başlamak adına tek bir “müdahale eşiği” yaklaşımı bulunmadığı belirtiliyor. Tuzakta ergin yakalanması durumunda ve hasat hemen başlamayacaksa, popülasyonun yerleşmesini geciktirmeye dönük bazı etken maddeler/ticari ürünler seçenek olarak anılıyor.

Organik üretim yapanlar için de SWD yönetiminde kullanılabilecek bazı ürün alternatifleri ve doz aralıkları paylaşılıyor; daha geniş seçenekler için Michigan Fruit Management Guide (E-154) dokümanına yönlendirme yapılıyor.

Hasatta sıcak stres riski: işçi sağlığı ve MIOSHA vurgusu

Güncellemenin bir diğer başlığı, hasat döneminde sahada çalışanlar açısından aşırı sıcak riski. Haberde, batı Michigan için tahminlerde yaz sıcaklarının çok yükselmesinin beklendiği; bazı bölgelerde hasat dönemine denk gelecek şekilde sıcaklığın 100°F (yaklaşık 37–38°C) seviyelerine yaklaşabileceği aktarılıyor.

Bu nedenle üreticilerin, sıcaklığa bağlı rahatsızlıkların önlenmesi için Michigan Occupational Safety and Health Administration (MIOSHA) rehberlerine uygun hareket etmesi gerektiği belirtiliyor. Ayrıca ABD OSHA’nın indirilebilir “işte sıcak hastalıklarını önleme” afişine de bağlantı veriliyor.

Metinde, hasat sırasında tarım işçilerinin refahı konusunda işgücü yüklenicileri ile çiftlik sahiplerinin sorumluluk paylaştığı hatırlatılıyor.

Öne çıkan noktalar

  • Batı Michigan’da yaban mersini hasadı başladı; kalite ve lezzetin iyi olduğu bildiriliyor.
  • İlk hasadın, ılıman kış ve erken bahar nedeniyle geçmiş sezonlara göre yaklaşık 2 hafta öne geldiği aktarılıyor.
  • Tomurcuk patlaması–çiçeklenme döneminde gece don, gündüz ılıman/sıcak seyir orta sezon çeşitlerinde zarar riskini artırdı.
  • IPM kontrollerinde şu ana kadar yaygın bir sorun bildirilmezken, meyve kurdu kaynaklı zararların yer yer görüldüğü belirtiliyor.
  • Çiçek döneminde trips baskısı bazı alanlarda çiçek kaybı ve tozlanma sorunlarıyla ilişkilendirildi.
  • Allegan ve Van Buren’de SWD varlığına dair raporlar var; hasada yakın bahçelerde tuzakla izleme öneriliyor (yaklaşık 5 acre/1 tuzak).
  • Hasat dönemine denk gelebilecek aşırı sıcaklar nedeniyle MIOSHA rehberleri doğrultusunda işçi sağlığı önlemleri öne çıkıyor.

Kaynak bağlantısı: canr.msu.edu/news/west-central-michigan-small-fruit-update-june-19-2024

Türkçe çeviri: Google Çeviri ile aç