BIRD sensörüyle yabanmersininde hasar ve maliyetler azaltılabilir

University of Georgia liderliğindeki ekip, yabanmersini büyüklüğünde bir sensörle hasat ve taşıma sırasında görülen darbeleri kaydederek kalite kaybını azaltmayı amaçlıyor; proje NIFA tarafından destekleniyor.

BIRD sensörü: küçük meyvelerde darbeyi ölçerek kayıpları azaltma hedefi

Tarım otomasyonunda verimlilik artışı genellikle beklenirken, küçük meyvelerin hasat ve işlenmesinde ekipman kaynaklı mekanik darbeler nedeniyle ürün kaybı sürüyor. University of Georgia öncülüğündeki bir araştırma ekibi, bu sorunu hafifletmek için yeni bir sensör sistemi geliştiriyor.

Ne yapıyor?

İkinci nesil BIRD (impact recording device in berries) adı verilen cihaz, yabanmersinini andıran boyut, ağırlık ve şekle sahip kablosuz bir cihaz. BIRD hattın içine yerleştirildiğinde gerçek meyveyle aynı mekanik etkilere maruz kalıyor ve karşılaştığı darbeleri elektronik olarak kaydedip bir çipe depoluyor.

Geliştirme ve destek

Proje, Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı aracılığıyla National Institute of Food and Agriculture (NIFA) tarafından destekleniyor. İkinci nesil sensör çalışmasının arkasında 10 farklı kuruluştan 14 araştırmacı yer alıyor; ekip mühendislikten mikrobiyolojiye, bitki biliminden ekonomi ve sosyal bilimlere kadar çok disiplinli uzmanlık içeriyor.

Beklenen faydalar

Sensörün amacı, hasat ve işleme sırasında meyvelerin maruz kaldığı çarpma ve baskıların niteliğini ortaya koymak. Bu veriler sayesinde üreticiler ve aracı kuruluşlar, hangi makine ve süreç noktalarının ürüne zarar verdiğini tespit ederek müdahale edebilecek; sonuçta daha az fire, daha yüksek raf ömrü ve tüketiciye daha iyi kalitede ürün ulaşması bekleniyor.

Başka meyveler için de uygun

Araştırma takımı çalışmalarını ABD pazarına yoğunlaştırsa da, BIRD teknolojisinin yalnızca yabanmersinine özgü olmadığı vurgulanıyor. Sensör, yabanmersini benzeri küçük meyveler—örneğin cranberri, kiraz ve zeytin—üzerinde de kullanılabilecek biçimde tasarlanıyor ve hem Amerika hem de Güney Amerika ve Avustralya'dan endüstri ilgisi çektiği bildiriliyor.

Projenin önemi

Hasar kaynaklı fire ve kalite problemleri, tedarik zinciri boyunca maliyetleri artırıyor. BIRD'den elde edilecek nicel veriler, makine tasarımından paketleme ve taşıma uygulamalarına kadar geniş bir alanda iyileştirme fırsatları sunabilir; bu da hem üretici hem aracı hem de tüketici tarafında ekonomik kazanım anlamına geliyor.

Öne çıkan maddeler

• Proje lideri: University of Georgia mühendislik fakültesi.
• Cihaz: BIRD, yabanmersini boyutunda kablosuz bir darbe kayıt cihazı.
• Destek: ABD Tarım Bakanlığı üzerinden NIFA finansmanı sağlanıyor.
• Araştırma ekibi: 10 kurumdan 14 uzmanın yer aldığı çok disiplinli ekip.
• Kullanım alanı: Hasat, işleme ve taşımadaki darbe kayıtları ile kalite kayıplarını azaltma hedefi.
• Uygulanabilir meyveler: Cranberries, kiraz, zeytin ve diğer küçük meyveler.
• Coğrafi ilgi: ABD dışında Güney Amerika ve Avustralya'dan endüstri ilgisi bulunduğu aktarılıyor.

İkinci nesil BIRD sensörü, küçük meyve tedarik zincirinde darbe kaynaklı kalite kayıplarının daha iyi anlaşılmasını sağlayarak, ekipman ayarları ve taşıma uygulamalarında hedefe yönelik iyileştirmeleri mümkün kılabilir.

Kaynak: Fruit Portal; ek olarak ABD Tarım Bakanlığı (USDA) bilgilerinden derlenmiştir.