Camposol: Peru yaban mersini üretiminde bu sezon hacim artışı bekleniyor

Camposol, Peru’daki yüksek verim sayesinde bu sezonda Peru kökenli yaban mersini hacimlerinde önemli artış beklediğini açıkladı; şirket Meksika büyümesine ve sürdürülebilir ambalaj uygulamalarına odaklanıyor.

Camposol: Peru yaban mersini üretiminde bu sezon hacim artışı bekleniyor

Tarım ve meyve üretimi şirketi Camposol, Peru’daki çiftliklerindeki verimlilik artışı sayesinde bu sezon için Peru menşeli yaban mersini üretim hacimlerinde kayda değer bir yükseliş beklediğini duyurdu. Şirket, perakende müşterilerinin Peru tedarik sürecini geleneksel geç yaz-sonbahar döneminin ötesine uzatmaya ilgi gösterdiğini belirtiyor.

Camposol, küresel yaban mersini faaliyetlerinde performansından memnun olduğunu ve bunu sürekli yenilik çabalarına bağlıyor. Ancak önümüzdeki yıllarda üretim artış hızının, bazı alanların söküm-replantasyon programları nedeniyle daha ılımlı olmasını bekliyor.

Meksika yatırımı ve iş birlikleri

Şirket büyümenin önemli bir kısmının Meksika kaynaklı olacağını öngörüyor. Strateji iki eksenli: Sinaloa bölgesinde kademeli olarak kendi tarımsal kapasitesini genişletmek ve bağımsız üreticilerle ortaklıklar kurarak onların ürünlerini Camposol markası altında pazara sunmak.

Pazar dağılımı ve organik üretim

Camposol’un paylaştığı dağılıma göre üretimin yaklaşık yarısı Kuzey Amerika pazarına gidiyor; kalan kısmın dörtte biri Avrupa, beşte dörtlük kadarı Çin ve kalan küçük bölümler diğer bölgelere yönlendiriliyor. Şirket, ABD ve AB pazarlarında organik yaban mersini talebinde olumlu bir eğilim gördüğünü; bununla birlikte çatışma ortamlarının (ör. Ukrayna savaşı) talebi etkileyebileceğini not ediyor.

Kaynak veriye göre Peru’dan 2021/22 döneminde ihraç edilen yaklaşık 223.000 tona yakın yaban mersininin yaklaşık %8’i organik üretimden sağlandı ve organik ürünlerin büyük kısmı ABD’ye yönlendirildi.

Sürdürülebilirlik ve ambalaj çalışmaları

Camposol, sürdürülebilirlik uygulamalarını genişletme yönünde çalıştığını belirtiyor. Şirket; geleneksel clamshell ambalaja kıyasla plastik kullanımını üçte birden fazla azaltan ısı ile mühürlenen ambalaj türlerini yaygınlaştırmaya başladı ve başka ambalaj yeniliklerini de test ediyor.

Çeşit geliştirme ve rekabet

Sektöre yeni oyuncuların girmesiyle rekabetin arttığını belirten Camposol yönetimi, dikey entegrasyon ve bölgesel platformlarla hizmet kalitesini yükselterek yanıt verdiklerini söylüyor. Çok yıllık ıslah programı kapsamında geliştirilen bazı yeni ticari çeşitlerin test sürecinin son aşamasında olduğu ve önümüzdeki yıllarda pazara sunulacağı bildirildi.

Etkinlikler

Camposol, şirketin sektör etkinliklerine katılımını sürdüreceğini; IFPA Fresh Produce Show (Orlando) ve Global Berry Congress (Rotterdam) için planlarda yer aldığını açıkladı.

Öne çıkan maddeler

• Bu sezon Peru menşeli yaban mersini hacimlerinde artış bekleniyor.
• Perakendeciler, Peru tedarikini geleneksel mevsimin ötesine taşımaya ilgi gösteriyor.
• Meksika (Sinaloa) şirketin gelecek büyüme hedeflerinde kilit rol oynayacak.
• Üretimin ~%50’si Kuzey Amerika, ~%25’i Avrupa, ~%20’si Çin ve ~%5’i diğer bölgelere gidiyor.
• 2021/22 ihracatında Peru kaynaklı yaklaşık 223.000 tonun ~%8’i organikti.
• Sürdürülebilir ambalajlamada ısı ile mühürlenen çözümler plastik kullanımını önemli oranda azaltıyor.