Şili sezonu 86 bin tonun üzerinde yaban mersini ihracatıyla kapattı

Şili'nin yaban mersini sezonu 86 bin tona yakın ihracatla sona erdi. Sezonun başı talep ve fiyat beklentileriyle olumlu geçse de kalite sorunları ve dış arz artışı kapanışı etkiledi.

Sezonun genel görünümü

Şili'nin yaban mersini ihracatı bu sezon 86.000 tonun üzerinde gerçekleşti. Komite yetkilileri, yıl başında 82.300 tonluk bir tahmin yapıldığını; Aralık ortasında El Niño etkisiyle beklentinin 76.000 tona kadar düşebileceğinin öngörüldüğünü aktardı. Sonuçta gerçekleşen hacim ön tahminin üzerinde oldu ancak sezon sonundaki kalite sorunları ülke imajını zedeleyebileceği belirtildi.

Pazar dağılımı ve taşıma türleri

Başlıca alıcı pazarlar olarak ABD, Hollanda ve Birleşik Krallık öne çıktı. Hava taşımacılığı hacmi sert şekilde artarken, denizyolu sevkiyatları azaldı. Ayrıca organik yaban mersini ihracatında artış kaydedildi.

Sezonu etkileyen faktörler ve çeşit eğilimi

Sezonun ikinci yarısında yaşanan ısı dalgaları ve yağışlar meyve kalitesini düşürdü. Bazı bölgelerden yeterli olgunlukta olmayan ürünlerin pazara gönderilmesi, güney bölgelerindeki sıcaklık sapmaları ve Peru'daki arzın toparlanması fiyatları ve algıyı etkiledi. Yeni tavsiye edilen çeşitlerin payı yükselirken (yaklaşık %18), kalite odaklı üretim ve hasat süreçlerinin önemine vurgu yapıldı.

Öne çıkan rakamlar

• Toplam ihracat: 86.000+ ton (sezon kapanışı)
• ABD'ye gönderilen miktar: 39.387 ton
• Hollanda: 26.244 ton; Birleşik Krallık: 6.916 ton
• Hava kargoda artış: %190 (4.398 ton)
• Denizyolu sevkiyatları: -%6 (yaklaşık 79.574 ton olarak bildirildi)
• Organik ihracat (hafta 10): 14.513 ton (%5,4 artış); dağılım: %74 ABD, %24 Avrupa, %2 Birleşik Krallık
• Yeni çeşitlerin payı: %18 (örnekler: Blue Ribbon, Suzie Blue, Top Shelf)