Cuna de Platero heyeti Lima'da: Üretim, çeşit ve ticari fırsatlar incelendi

Huelva merkezli Cuna de Platero’dan dört kişilik heyet, Blueberries Peru 2025 teknik turu ve Lima’daki uluslararası seminerde üretim sistemleri, çeşitler ve olası ticari işbirliklerini yerinde inceledi.

Cuna de Platero heyeti Lima'da: Üretim, çeşit ve ticari fırsatlar incelendi

İspanya'nın Huelva bölgesinden gelen Cuna de Platero kooperatifinin temsilcileri, Blueberries Peru 2025 etkinlikleri kapsamında gerçekleştirilen teknik tura katıldı ve Lima'daki Uluslararası Yaban Mersini Semineri'nde sektördeki gelişmeleri yerinde gözlemledi. Kooperatifin genel müdürü Juan Francisco Báñez Álvarez, ziyaretin amacını üretim süreçlerini öğrenmek ve ticari bağlantılar kurmak olarak özetledi.

Kooperatifin ölçeği ve pazar odakları

Báñez, kooperatifin toplamda 650 hektardan fazla üretim alanına sahip olduğunu; bunun içinde yaklaşık 280 hektarın çilek, 160 hektarın yaban mersini, 10 hektarın ahududu ve 15–50 hektarın da böğürtlen üretimine ayrıldığını belirtti. Yıllık çilek üretimlerinin yaklaşık 3,5 milyon kilo olduğu aktarıldı; kaynakta yaban mersini üretimine dair net rakam belirtilmemiştir. Ürünlerinin büyük bölümünü Avrupa pazarlarına; özellikle Birleşik Krallık, İsviçre, İspanya ve Portekiz'e sattıklarını ifade etti.

Teknik tur ve tedarik hedefleri

Heyet, Pisco'daki Family Farms Peru tesislerinde MBO çeşidi yaban mersini bahçelerini inceledi; bu sahaların yaklaşık 600 hektara yayıldığı ve projede Eureka Gold çeşidinin öne çıktığı bildirildi. Kooperatif, Huelva'da yetiştirmeye uygun, lisans sınırlaması olmayan çeşitleri tespit etmeyi ve Avrupa'ya sezon dışı tedarik imkânlarını araştırmayı amaçlıyor. Kendi tescilli bir varyeteleri olduğu (Cupla) ve sezon boyunca müşterilerine kesintisiz ürün sağlama stratejileri bulunduğu da görüşmede vurgulandı.

Sektörel öğrenme ve uygulama

Báñez, teknik tur sırasında Peru tarafında yüksek bir profesyonellik seviyesi ve iyi organize edilmiş üretim uygulamaları gözlemlediklerini söyledi; iklim koşullarının Huelva'dan farklı, daha stabil olduğuna dikkat çekti. Seminer ve saha gezilerinden elde edilen gözlemlerin kooperatif üyelerine aktarılacağı ve bazı uygulamaların yerel üretime adapte edilmesinin planlandığı belirtildi.

• Delegasyon: Cuna de Platero (İspanya) — dört temsilciyle katılım.
• Alan ve çeşit notları: Kooperatif: >650 ha; çilek ≈280 ha; yaban mersini ≈160 ha (kaynakta verilen rakamlar aktarılmıştır).
• Saha ziyareti: Family Farms Peru, Pisco — yaklaşık 600 ha MBO çeşitleri, özellikle Eureka Gold.

Blueberries Consulting tarafından aktarılan bilgilere göre, Cuna de Platero Peru’daki temasları hem teknik öğrenme hem de Avrupa pazarına yönelik tedarik anlaşmaları geliştirmek amacıyla sürdürmeyi planlıyor.