Driscoll's, Çin pazarındaki berry işini 2025’e kadar üçe katlamayı hedefliyor

Driscoll's, Çin’deki üretimini ve satışını güçlendirerek önümüzdeki birkaç yılda iş hacmini üç katına çıkarmayı amaçladığını açıkladı. Şirket, tüketim alışkanlıklarındaki değişim ve e-ticaretin yaygınlaşmasını büyüme fırsatı olarak görüyor.

Driscoll's Çin planını genişletiyor

Amerikalı taze berry üreticisi ve pazarlamacısı Driscoll's, Çin pazarındaki iş hacmini önümüzdeki beş yıl içinde üç katına çıkarmayı hedefliyor. Şirketin Çin sorumlusu Jae Moon Chun, bu hedefin artan sağlık odaklı tüketim eğilimleriyle desteklendiğini belirtiyor.

Üretim tarafında şirketin Çin’deki hasat hacmi 2016’da yaklaşık 500 metrik tondan 2020 civarında yaklaşık 10.000 tona yükseldi; Driscoll's bu rakamı 2025'e dek üç kat artırmayı amaçlıyor.

Tüketim verilerine bakıldığında, gelişmiş ekonomilerde kişi başı yıllık berry tüketimi yaklaşık 1,5 kilogram seviyesindeyken, Çin’de orta ve üst gelir grupları arasında bu değerin Driscoll's verilerine göre hâlâ çok daha düşük olduğu, ortalama ~125 gram civarında seyrettiği aktarılıyor.

Hedef kitle ve yeni kuşaklar

Şirketin tipik hedef tüketicisi 25–40 yaş arası, sağlıklı beslenmeye önem veren kadınlar olarak tanımlanıyor. CBNData'nın araştırmaları da genç kuşakların lif, protein ve antioksidan öncelikli ürünlere daha fazla harcama yaptığını gösteriyor.

Satış kanalları ve pazar eğitimi

Driscoll's hem çevrim içi hem de fiziksel premium kanalları kullanıyor; örnek olarak Ole, Costco, Sam's, Walmart, Pagoda, Hema ve JD Fresh gibi zincirlerle çalışıyor. E-ticaretin yükselişi ve şehirlerdeki uluslararası deneyim, markaya maruziyeti artırıyor. Ayrıca ahududu ve böğürtlen gibi türlerin tanıtımına yönelik pazar eğitimi programları yürütülüyor; bu türlerin Çin içindeki payının yaklaşık %20 olduğu belirtiliyor.

Üretim stratejisi ve kalite

Driscoll's, Çin'de Yunnan eyaletinde dört üretim üssü işletiyor ve yerel çiftliklerde yeni çeşitlerin denenmesi, daha iri ve lezzetli meyveler elde edilmesi için ıslah çalışmaları yapılıyor. Şirket premium fiyatlamasını, akıllı tarım uygulamaları ve hassas hasat gereksinimleri nedeniyle sürdüreceğini ifade ediyor.

Resmi verilere göre (China Horticulture Board aktarımı), Çin 2019'da yaklaşık 3,3 milyon ton taze berry üretimi kaydetti. Ayrıca dış ticarete dair bir raporda Çin'in ahududu ihracatıyla ilgili yüksek oranlara işaret edildiği aktarılıyor; bu tür veriler rapora dayandırılıyor ve detayların bağımsız doğrulanması önerilir.

Öne çıkan noktalar:

• Driscoll's, Çin işini 2025’e kadar üç katına çıkarmayı hedefliyor.
• Çin’de Driscoll's tarafından hasat edilen berry hacmi 2016→2020 arasında 500 tondan ~10.000 tona çıktı.
• Gelişmiş ülkelerde yıllık kişi başı berry tüketimi ~1,5 kg; Çin’de orta/üst gelir gruplarında ~125 g ölçülüyor (Driscoll's verisi).
• Şirket, Yunnan’da dört üretim üssü ve yerel ıslah çalışmaları yürütüyor.
• Satış kanalları arasında premium perakende ve büyük e-ticaret oyuncuları yer alıyor.
• Ahududu ve böğürtlen Çin içindeki toplam berry pazarında yaklaşık %20 paya sahip.