Hortifrut, Çin talebine yanıt vermek için küresel berry üretimine yatırım yapıyor

Hortifrut, yaz döneminde Çin piyasasına taze berry sunabilmek için Çin, Meksika ve Fas'ta üretim sahaları kurmayı planlıyor. Şirketin 2022–2023 hedefi yurtdışı satışları artırarak yıllık 120.000 tona ulaşmak.

Hortifrut, Çin talebine yanıt vermek için küresel berry üretimine yatırım yapıyor

Şili merkezli üretici ve ihracatçı Hortifrut, Çin pazarındaki artan talebi karşılamak amacıyla güneşlenme dönemi farklılıklarından yararlanacak bir üretim genişlemesi planlıyor. Şirket; Çin, Meksika ve Fas'ta yeni üretim alanları açarak, Şili sezonu dışındayken de taze berry temin edebilmek istiyor.

Yatırım tutarları ve zaman hedefleri

Hortifrut, uluslararası satışları canlandırmak için toplamda 160 milyon ABD doları yatırım yapmayı hedefliyor; amaç 2022–2023 döneminde yıllık 120.000 tona ulaşmak. Çin özelinde ise yaklaşık 49 milyon dolarlık yatırım ile 130–250 hektar arasında saha tesis edilmesi planlanıyor ve bu alanlardan ilk hasadın 2020'nin ilk yarısında alınması hedefleniyor.

Pazar dinamikleri ve lojistik

Şirket yöneticileri, özellikle Çin iç pazarındaki talebin yaz aylarında daha hızlı yükseldiğini bildiriyor. Üretimi Çin'e yakın bölgelerde gerçekleştirmek sevkiyat sürelerini kısaltma ve ürün kalitesini koruma amacı taşıyor; firmaya göre hasattan varış limanına kadar süreç yaklaşık 35 gün sürüyor.

Endüstriyel yenilik ve tedarik zinciri

Hortifrut, üretim hamlesine paralel olarak paketleme, lojistik ve muhafaza süreçlerinde teknoloji odaklı yenilikler uygulamayı planlıyor. Bu adımların, ihracatta kalite yönetimi ve raf ömrü uzatmada etkili olması hedefleniyor.

Tarihçe ve pazar payı

Şirketin Asya'ya ilk berry ihracatı 1987'de gerçekleşti; sonrasında Şanghay'da ofis açılarak bölgesel lokasyon güçlendirildi. Şirket verilerine göre Asya pazarında büyüme %40–50 bandında gerçekleşirken Hortifrut, söz konusu hacmin yaklaşık üçte birini temsil ediyor.

Şili'den Çin'e meyve ihracatı verileri

Derlenen verilere göre 2017–2018 döneminde Şili'nin Çin'e taze meyve ihracatı yaklaşık 386.000 ton düzeyinde gerçekleşti. Bu hacim içinde kirazlar %41,4 pay alırken yaban mersini (blueberry) yaklaşık %2,5 paya sahip oldu (Association of Fruit Exporters of Chile verilerine göre).

İşin önemi

Bu tür yatay coğrafi genişlemeler, tedarik sürekliliğini sağlama, mevsimsellikten kaynaklanan arz daralmalarını dengeleme ve hedef pazarlara hızlı taze ürün ulaştırma açısından kritik sayılıyor. Saha çeşitlendirmesi ile birlikte lojistik ve ambalaj alanındaki iyileştirmeler, ürün kalitesini artırma ve nakliye süresini kısaltma potansiyeli taşıyor.

Öne çıkan noktalar

• Hortifrut, küresel üretim alanlarını genişleterek Çin talebine daha hızlı yanıt vermeyi planlıyor.
• Toplam yatırım hedefi 160 milyon USD; 2022–2023 için 120.000 ton üretim/hedefi belirtiliyor.
• Çin'de öngörülen yatırım: yaklaşık 49 milyon USD ile 130–250 hektar saha; ilk hedef hasat 2020'nin ilk yarısı.
• Hasattan hedef limana ulaşana dek geçen sürenin şirket verilerine göre yaklaşık 35 gün olduğu aktarılıyor.
• Asya pazarındaki büyüme %40–50 aralığında bildiriliyor; Hortifrut'un payı şirket verilerine göre yaklaşık üçte bir.
• 2017–2018'de Şili'den Çin'e 386.000 ton civarında taze meyve ihraç edildi; kiraz ve yaban mersini paylarına ilişkin veriler raporda yer alıyor.

Bu haber, Hortifrut'un şirket beyanlarına ve kamuya açık veriye dayandırılmıştır. Daha fazla detay için orijinal kaynak incelenebilir.