Fall Creek’in PeachyBlue yaban mersini, Sprouts’ta yaz kampanyasında kategori satışlarını %6 artırdı

Fall Creek’in geliştirdiği PeachyBlue (ZF08-029) çeşidi, Twin River Berries ve ABD’li perakendeci Sprouts ile yürütülen “tohumdan rafa” iş birliği sayesinde yaz promosyonunda yaban mersini kategorisinde %6’lık satış artışıyla ilişkilendirildi.

Fall Creek’in PeachyBlue yaban mersini, Sprouts’ta yaz kampanyasında kategori satışlarını %6 artırdı

Fall Creek Farm & Nursery tarafından geliştirilen PeachyBlue (ZF08-029) adlı yaban mersini çeşidi, üretim ve perakende tarafını aynı hedefte buluşturan bir programla ABD’de dikkat çekti. Haberde aktarılan bilgilere göre, Sprouts mağazalarında yapılan yaz dönemi promosyonu sırasında yaban mersini kategorisinin toplam satışlarında %6 artış görüldü.

Program nasıl başladı?

PeachyBlue’nun Sprouts kanalındaki yolculuğu, 2024 yazında Kuzey Kaliforniya’da bir pilot uygulama olarak başlatıldı. Kaynağa göre tüketici ilgisinin olumlu seyretmesi üzerine program kısa sürede genişletildi ve ülke geneline yayıldı.

2025’e gelindiğinde PeachyBlue’nun 400’ün üzerinde Sprouts mağazasında tanıtıldığı; yüksek görünürlüklü teşhir alanları ve tadım aktiviteleriyle desteklendiği bildirildi.

“Tohumdan rafa” iş birliği modeli

Haberde, iş birliğinin 2023’te Sprouts ekibinden bir grubun, Fall Creek’in deneme sahasını yıllık Field & Forum etkinliği kapsamında ziyaret etmesiyle ivme kazandığı aktarılıyor. Bu ziyarette PeachyBlue’nun tat profilinin (beyaz şeftaliyi andıran bir aromaya benzetiliyor) perakende tarafının ilgisini çektiği belirtiliyor.

Bu temasın ardından, dikey entegre üretim ve pazarlama yapısıyla öne çıkan Twin River Berries ile birlikte ortak bir ticari model kurgulandı. Fall Creek, Twin River Berries ve Sprouts arasındaki koordinasyonun, genetik geliştirmeden mağaza rafına kadar uzanan bir zincir olarak ele alındığı vurgulanıyor.

Tedarik ayağında kimler yer aldı?

Kaynağın aktardığına göre Twin River Berries, PeachyBlue’yu ticari ölçekte erken dönemde deneyen şirketlerden biri oldu. Sprouts’a tedarikte Oregon Berry Packing üzerinden sağlanan ürünlerin yanı sıra Washington eyaletindeki bir ortak yetiştiriciden gelen meyveler de kullanıldı.

ABD’nin Doğu Yakası mağazalarında ise çeşidin ilk hacimlerinin devreye alınmasında Consalo Family Farms’un rol aldığı ifade ediliyor.

Perakende performansını destekleyen unsurlar

Fall Creek’in değerlendirmesine göre, PeachyBlue’nun perakende performansında üç başlık öne çıktı: tedarik zinciri boyunca etkin iletişim, paydaşlar arasında net görev paylaşımı ve lezzet odağının korunması.

Haberde ayrıca, çalışmanın tek seferlik bir promosyonla sınırlı kalmadığı; yıl boyu tedarik hedefi, mağaza içi uygulamaların geliştirilmesi ve PeachyBlue’nun perakende görünürlüğünün artırılması gibi adımlarla devam ettiği belirtiliyor.

Sektör açısından ne anlatıyor?

Twin River Berries CEO’su Ben Escoe’nun açıklamasına atıfla, PeachyBlue örneğinin yeni genetiklere yatırım konusunu yeniden gündeme taşıdığı; doğru çeşit seçimi ve perakende ortaklığıyla ölçülebilir ticari sonuçlar alınabildiği görüşü paylaşılıyor.

Fall Creek’te ABD ve Kanada ticari yöneticisi olarak görev yapan Val Shepler’in değerlendirmesi ise, ıslahçı–yetiştirici–perakendeci hattında kurulan iş birliğinin tüketiciye lezzet ve kalite olarak yansıyabildiği; üretici tarafında da maliyet/verimlilik açısından kazanım yaratabildiği yönünde.

Sonraki adım: kârlılık ve tüketici beklentisini dengelemek

Fall Creek, ileriye dönük olarak çiftçi kârlılığı ile tüketici tercihlerini aynı anda gözeten özelliklerin geliştirilmesine öncelik verdiğini aktarıyor. Şirketin yaklaşımı, yetiştirici–perakendeci–alıcı arasında geri bildirimle beslenen bir döngü kurma hedefi olarak özetleniyor.

Kaynağın genel çerçevesi, tüketici deneyiminin giderek daha belirleyici olduğu bir pazarda, genetik inovasyon ile ticari uygulamanın aynı doğrultuda ilerlemesinin bir ürün kategorisinin performansını etkileyebileceği yönünde.

Öne çıkan noktalar

• Çeşit: PeachyBlue (ZF08-029), geliştirici: Fall Creek Farm & Nursery.
• Perakende kanal: ABD’li perakendeci Sprouts.
• Sonuç: Yaz promosyonu döneminde yaban mersini kategorisi toplam satışlarında %6 artış (haberde aktarılan ölçüm).
• Yaygınlık: 2025’te 400+ mağazada tanıtım ve tadım uygulamaları.
• İş birliği: Fall Creek + Twin River Berries + Sprouts; “tohumdan rafa” koordinasyon vurgusu.
• Tedarik: Oregon Berry Packing, Washington’daki ortak yetiştirici; Doğu Yakası için Consalo Family Farms.
• Odak: Lezzet, net rol paylaşımı ve tedarik zinciri iletişimi.
• Hedef: Yıl boyu tedarik ve perakende görünürlüğünü büyütme.