Hafta 37: Elma piyasası güçlü, yaban mersini girişleri arttı

Hafta 37 toptan meyve raporuna göre elma fiyatları güçlü kalırken yaban mersini sevkiyatları yükseldi; avokado ve bazı turunçgillerde fiyat dalgalanmaları gözleniyor.

Hafta 37: Toptan meyve piyasasında öne çıkanlar

Rapor, ithal ve yerli ürünlerde hacim, kalite ve fiyat değişimlerini özetliyor.

Elma: İthal Queen türü öne çıktı

İthal elma pazarında Yeni Zelanda kaynaklı Queen tipi ürünler güçlü talep gördü ve fiyatlar yüksek seyrediyor. Çeşitli büyüklüklerde Queen elmaların kutu fiyatları yaklaşık ¥420–440 bandında bildirildi. Mevsimde büyük boy meyve azlığı yaşandığı için alıcılar #70, #80 ve #90 boyutlarına öncelik veriyor; büyük boy partilerde fiyatlar yaklaşık ¥440 seviyelerine ulaştı.

Gala sezonunun sona yaklaşmasıyla arz daralırken Gala kutu fiyatları da yüksek kaldı; ticaret kaynakları bu sezon Yeni Zelanda Gala fiyatlarının yaklaşık on yılın zirvesine yakın olduğunu belirtti ve fiyat aralığını ¥360–390 olarak aktardı.

Yaban mersini: Girişler arttı, Peru partileri ucuzladı

Yaban mersini sevkiyatları önceki haftaya göre belirgin biçimde çoğaldı. Peru menşeli partilerde fiyatlar kalite ve boyuta göre genelde ¥85–125 aralığında seyretti; bazı üst kalite çeşitler daha yüksek fiyatlandırıldı. Ayrıca Yunnan kaynaklı partilerde çoğunluk 18 mm ve üzeri olarak geldi ve kutu fiyatları yaklaşık ¥120–150 arasında bildirildi.

Rapor notlarına göre bazı yeni gelen Perulu partilerin kalitesi önceki sevkiyatlara kıyasla daha düşük bulundu; bu durum fiyatların gerilemesine katkıda bulundu.

Avokado ve tropikler

Peru menşeli avokado arzı kademeli olarak artıyor; karton ambalajlı partiler için ortalama fiyatlar yaklaşık ¥105 seviyesinde ve piyasanın daha da gerilemesi bekleniyor. Bazı sevkiyatlarda bozulma oranlarının görece yüksek olduğu, ek ayıklama gerektirdiği bildirildi.

Durian tarafında Vietnam Monthong A3 kalitesinin kutu fiyatları yaklaşık ¥300–330 civarında sabit kaldı.

Turunçgiller: Cambria popüler, Avustralya partileri değişken

İthal portakallerde Güney Afrika kaynaklı Cambria çeşidi hediye kutularında sıkça tercih ediliyor; büyük kartonlardaki üst kalite ürünler için yaklaşık ¥250 seviyeleri aktarıldı. Güney Afrika'dan yeni gönderinin ayın ortasına kadar gelmesi beklenmediğinden geçici olarak Avustralya portakalları piyasayı destekliyor.

Ancak Avustralya partilerinin kalite tutarlılığı son gelen sevkiyatlarda önceki döneme göre düşük rapor edildi; bunun sonucu olarak fiyat aralığı genişledi. Seçkin partiler neredeyse ¥400'e yaklaşırken pek çok parti ¥100–200 bandında satıldı.

Şincan eriği ve diğer iç pazar ürünleri

Şincan (Xinjiang) eriği fiyatları geçen haftaya göre yaklaşık %10 yükseldi. Özellikle Shache bölgesinden gelen düşük hacimli sevkiyatlar ve Orta Sonbahar (Mid-Autumn) dönemi talebi fiyatları yukarı çekti. Ambalaj ve boyuta göre fiyatlar değişmekle birlikte orta-büyük boy kartonlar için yaklaşık ¥35, plastik kasalar için medium boylarda ¥22–25 aralığı bildirildi.

Ayrıca Qiuyue armutları, yumuşak çekirdekli narlar ve üzümler bol miktarda piyasaya gelirken yumuşak çekirdekli narların kırmızı ve canlı kabuklu partilerinin arzı artmasıyla fiyatlar önceki haftaya kıyasla yükseldi; ana fiyat aralığı ¥60–75 olarak aktarıldı.

Öne çıkan başlıklar

• Yeni Zelanda Queen elmaları güçlü fiyat ve talep görüyor (¥420–440/kutu).
• Gala arzı daralıyor; fiyatlar ¥360–390 bandında ve son yılların en yüksek seviyelerine yakın.
• Yaban mersini sevkiyatları arttı; Perulu partiler ¥85–125, Yunnan partileri ¥120–150 aralığında.
• Peru avokado arzı yükseldikçe fiyatlar düştü; karton başına ~¥105 bildirildi, bozulma raporları var.
• Şincan eriği fiyatları haftalık bazda ~%10 artış gösterdi; belirli boyut ve ambalajlarda fiyatlar yükseldi.

Not: Bu özet, toptan meyve piyasasındaki arz, kalite ve fiyat eğilimlerine dair ticari gözlemleri derlemektedir.