Hindistan'da yaban mersini üretimi ve ihracatı büyüyor: IG International büyüme hedefliyor

IG International, Hindistan'da yaban mersini ekim alanlarını genişletiyor; 2023-24 ihracatı 101.240 tepsi (151.860 kg) olarak bildirildi. Hasat Aralık–Mayıs aralığında yapılıyor ve üretim ağırlıklı olarak iç piyasaya yöneliyor.

Hızlanan üretim ve devlet desteği

Hindistan'da yaban mersini üretimi son yıllarda belirgin biçimde arttı. IG International'ın satın alma sorumlusu Shubha Rawal tarafından aktarılan bilgilere göre, tarımsal politika düzeyindeki yönlendirmeler ve teknik destekler, egzotik meyvelerin ticari düzeyde genişlemesini teşvik ediyor.

Verim ve kalite odaklı gelişmeler

Yeni yetiştirme yöntemleri ve yürütülen araştırmalar sayesinde yerel ürün kalitesi yükseldi; sektör kaynaklarına göre bazı egzotik meyveler, geleneksel alternatiflere göre yüzde 50'ye varan ek kârlılık sağlayabiliyor. Bu iyileşmeler, ithalata olan bağımlılığı azaltırken perakende ve e-ticaret kanallarında meyvenin erişilebilirliğini arttırdı.

İhracat artıyor, ancak hacim hâlâ sınırlı

Üretimin ağırlıklı kısmı iç pazara yönelirken, Hindistan menşeli yaban mersinlerine dış talep de oluşuyor. Başlıca ihracat rotaları Orta Doğu ve Güneydoğu Asya olarak belirtiliyor; zaman zaman Avrupa pazarına da sevkiyatlar gerçekleşiyor. Onaylı çeşitlerin fiyat ve kalite açısından rekabet avantajı olduğu, bunun ihraca olan ilgiyi artırdığı ifade ediliyor.

Marka ve ihracat performansı

IG International, kendi markası altında ihracata çıktı. Şirketin bildirdiğine göre 'Berry On' markalı yaban mersinleri 2023–2024 döneminde toplam 101.240 tepsiye karşılık gelen 151.860 kilogram seviyesinde ihraç edildi. Orta Doğu'da Birleşik Arap Emirlikleri, Umman, Katar, Kuveyt ve Suudi Arabistan; Güneydoğu Asya'da ise başlıca alıcılar arasında Singapur ve Malezya yer alıyor.

Üretim ölçeği ve hedeflenen genişleme

Şirketin Orta Hindistan'da, Madhya Pradesh bölgesinde yaklaşık 180 hektarlık işletmesi bulunuyor; bunlardan 120 hektarı üretim için aktif. Bu alanlardan yıllık yaklaşık 1.000 ton yaban mersini elde edildiği, ilerleyen dönemde tüm arazinin üretime alınarak hacmin artırılmasının amaçlandığı bildirildi.

Sezonlama ve lojistik stratejisi

Hasat dönemi Aralık ile Mayıs ayları arasında planlanıyor; firma, küresel arzın görece düşük olduğu bu dönemi hedefleyerek pazar avantajı sağlamayı amaçlıyor. Modern paketleme tesisleri ve kalite kontrol uygulamaları, ihracat performansını destekleyen unsurlar arasında gösteriliyor.

Uluslararası iş birlikleri ve bilgi transferi

Hindistan'da yaban mersini yetiştiriciliğinin nispeten yeni bir alan olması, uluslararası ortaklıkları önemli kıldı. IG International'ın Avustralyalı yetiştiricilerle kurduğu iş birliği sayesinde lisanslı çeşitlere ve teknik danışmanlığa erişim sağlandığı; ayrıca çiftçilere yönelik eğitimlerle verim ve kalite artırımı hedeflendiği belirtildi.

Diğer berry türleri ve genel görünüm

Şirket yalnızca yaban mersiniyle sınırlı kalmayıp çilek, ahududu ve böğürtlen gibi diğer küçük meyveleri de takip ediyor. Bu türlerde de verim artışı beklense de tutarlı kalite sağlama zorlukları üretimi sınırlayabilecek faktörler arasında sayılıyor. Genel değerlendirme, Hindistan'ın küresel berry tedarikinde daha fazla rol oynayabileceği yönünde.

Ana başlıca veri noktaları

• 2023–2024 ihracatı: 101.240 tepsi (151.860 kg).
• İşletme büyüklüğü (Madhya Pradesh): ~180 ha toplam, 120 ha aktif üretim.
• Yıllık üretim: yaklaşık 1.000 ton.
• Hasat dönemi: Aralık–Mayıs.
• Başlıca ihracat bölgeleri: Orta Doğu (BAE, Umman, Katar, Kuveyt, Suudi Arabistan) ve Güneydoğu Asya (Singapur, Malezya); zaman zaman Avrupa.
• Uluslararası ortaklık örneği: Mountain Blu (Avustralya) ile teknik iş birliği ve lisanslı çeşit erişimi.

İletilen veriler kaynak tarafından raporlanan üretim ve ihracat ölçülerine dayanıyor. Okuyuculara, sektör verilerinin dönemsel dalgalanmalara açık olduğu hatırlatılır.