Huelva'da çilek ekiminde yön değişimi: 2017-2018 sezonunda stabilizasyon bekleniyor

2017-2018 kampanyası öncesi Huelva tarlalarında çilek dikimine hazırlık sürüyor. Yerel üretici birlikleri ve kooperatifler, çilek alanlarının önceki yıllardaki gerilemeyi durdurup dengelenmesini bekliyor.

Çilek sezonu hazırlıkları başladı

Huelva ili genelinde çilek dikim hazırlıkları, toprak hazırlığı ve terbiye işlemleriyle kampanyadan yaklaşık bir ay önce hızlanıyor. Sahil ve ilçelerdeki alanlarda yeni sezon için ekime uygun ortam oluşturuluyor.

2017-2018 kampanyası için beklenti: Alanlar dengelenebilir

Huelva Çilek Üreticileri ve İhracatçıları Derneği (Freshuelva) kaynaklarına göre, 2017-2018 sezonunda çilek ekim alanlarının yaklaşık 5.400 hektar civarında sabitlenmesi öngörülüyor. Bu, son yıllardaki gerilemenin durması yönünde bir işaret olarak değerlendiriliyor.

Uzman görüşleri

Fresas Nuevos Materiales (FNM) teknik direktörünün değerlendirmesine göre çilek, önümüzdeki dönemlerde de sektörde önemli kalmaya devam edecek; ekim alanları ve fiyatlarda kayda değer yeni düşüşler beklenmiyor, hatta yaban mersini (blueberry) piyasasındaki belirsizlik nedeniyle çilek ekiminin hafifçe artabileceği ifade ediliyor.

Geçen sezonun verileri ve tür değişimi

Bir önceki kampanyada Huelva'da çilek için 5.800 hektar ekim yapıldığı, bunun önceki döneme göre yaklaşık %8 azalma gösterdiği aktarılıyor. Son üç yılda çilek alanları, özellikle yaban mersini ve ahududu gibi diğer küçük meyvelere doğru daralma eğilimi gösterdi; yaban mersini alanlarında ise yaklaşık %30 civarında artış rapor edilmiş ve bunun arkasındaki nedenlerden biri piyasa fiyatlarının daha yüksek olması olarak belirtiliyor.

Kooperatif perspektifi: Trend tersine dönebilir

Avrupa'nın en büyük böğürtlen üreticisi kooperatiflerinden biri olan Onubafruit'in yöneticisi, önümüzdeki yıllarda çilekte olumlu bir trend değişimi olabileceğini öngörüyor. Ona göre çilek fiyatları yükselebilir ve yaban mersininde mevcut hızdaki genişlemenin sürdürülebilirliği tartışmalı; bu nedenle çilekten vazgeçmenin hatalı bir karar olabileceği vurgulanıyor.

Onubafruit üretim kapasitesi

Onubafruit tarafından verilen üretim rakamlarına göre kooperatifin yıllık kapasitesi yaklaşık 30 milyon kg çilek, 10 milyon kg ahududu, 12 milyon kg yaban mersini ve 500.000 kg böğürtlen düzeyinde. Bu veriler, bölgenin küçük meyve üretimindeki önemini gösteriyor.

Piyasa ve üretici etkileri

Analistler ve üretici temsilcileri için çıkış noktası, arz-talep dengesinin önümüzdeki sezonda çilek lehine bir düzelme sağlayıp sağlamayacağı. Eğer çilek ekim alanları sabitlenir veya hafifçe artarsa, üreticiler fiyatlarda iyileşme bekleyebilir; öte yandan yaban mersinindeki hızlı genişleme devam ederse fiyat baskısı oluşabilir.

Öne çıkan maddeler

• 2017-2018 sezonu öncesi Huelva'da çilek dikimi için hazırlıklar sürüyor.
• Freshuelva, çilek alanlarının ~5.400 hektar civarında stabil kalmasını bekliyor (2017-2018 öngörüsü).
• Bir önceki kampanyada rapor edilen çilek alanı 5.800 hektardı; bu, önceki döneme göre yaklaşık %8 azalma anlamına geliyor.
• Yaban mersini ekim alanlarında yaklaşık %30 artış görüldü; bunun arkasında piyasa fiyatlarının daha yüksek olması gösteriliyor.
• Onubafruit yıllık üretim kapasitesi: ~30M kg çilek, 10M kg ahududu, 12M kg yaban mersini, 500K kg böğürtlen.
• Yerel aktörler çilekteki gerilemenin durabileceğini ve fiyatlarda iyileşme olabileceğini öne sürüyor.

Detaylı kaynak için: Blueberries Consulting News