INIA: Maule’de berry üretimi için yeni çeşitler, kalite ve rekabet açısından kritik

INIA tarafından düzenlenen çevrimiçi seminere katılan uzmanlar, Maule bölgesindeki yaban mersini ve ahududu üretiminde yeni ve uygun çeşitlerin kalite, verim ve uluslararası rekabet için gerekli olduğunu belirtti.

INIA araştırmacıları Maule'de yeni berry çeşitlerinin önemini anlattı

Tarih: 23 Aralık 2020

INIA ile FIA desteğinde yürütülen "Maule bölgesi için besin değeri yüksek yeni berry alternatiflerinin keşfi ve validasyonu" projesi kapsamında gerçekleştirilen çevrimiçi seminerde, bölgedeki yaban mersini (blueberry) ve ahududu üretiminin durumu ele alındı. Etkinlikte üreticiler, teknik danışmanlar ve sektör temsilcileri yer aldı.

Üretim, çeşit ve kalite arasındaki bağlantı

INIA Raihuén'den araştırmacı Carmen Gloria Morales'in aktardığına göre, her çeşidin üretim gereksinimleri ve performans özelliklerine ilişkin net bilgiye sahip olunması, üreticilerin başarılı olmasını kolaylaştırıyor. Morales, özellikle ahududu ihracatında geçmişte elde edilen güçlü konumun gerilediğini ve bunun nedenleri arasında yeni ihracatçı ülkelerin pazara girmesi ile tesis edilen bitki materyalinin kalitesizliğinin bulunduğunu belirtti (aktarılıyor).

Teknik zorluklar ve öncelikler

Seminerde belirtilen öncelikler arasında; yaban mersininde meyve diriliğinin (firmness) artırılması, ahudududa meyve boyu ve verim artışı sağlanması ile çeşitlerin iklime, sıcaklığa ve sulama koşullarına uygun olarak yerleştirilmesi yer aldı. Araştırmacılar, bazı üreticilerin uygun olmayan alanlarda uygun olmayan çeşitleri tesis ettiğini, bu durumun verimi ve meyve kalitesini olumsuz etkilediğini vurguladı.

Bölgesel yapı ve sektör dinamikleri

INIA Quilamapu'dan agronomist ve tarım ekonomisti Jorge González, Maule bölgesinde berry üretiminin ekonomik açıdan önemine değindi. González, ahududu üreticilerinin genelde küçük işletmelerde toplandığını, yaban mersini üreticilerinin ise daha büyük ölçekli üretim eğiliminde olduğunu; sektörün dinamikliği ve uluslararası rekabet nedeniyle hem üretici profili hem de çeşit perspektiflerinin iyi analiz edilmesi gerektiğini söyledi.

Politika, eğitim ve destek girişimleri

INIA Ulusal Direktörü Pedro Bustos, bölgedeki INIA çalışmaları ile yerel tarım kurumları arasındaki işbirliğini övdü ve Berries Maule Yayım Programı, Drosophila suzukii ile mücadele için bölgesel büro ve gençlik eğitimleri gibi girişimleri hatırlattı. Bustos'un aktardığına göre, pandemi koşullarına rağmen INIA Raihuén tarafından 30'dan fazla çevrimiçi eğitim düzenlendi (aktarılıyor).

FIA makro-bölge yöneticisi Robert Giovanetti ve Maule seremi tarım yetkilisi Luis Verdejo da programın sektöre kattığı değeri ve yapılan çalışmaları desteklediklerini belirtti. Seminerde ayrıca Odepa'dan Javiera Pefaur ihracat durumu analizi sundu.

Yayın ve takip adımları

Etkinlikte, INIA'nın "Maule Bölgesi'nde Yaban Mersini ve Ahududu: sektörel karakterizasyon ve çeşit analizi" başlıklı yayını üreticilere dijital formatta sunulacağı duyuruldu. Ayrıca, Maule Bölgesel Hükümeti tarafından desteklenen ve zararlı yönetimi (Drosophila suzukii) ile pirinç üretimini güçlendirmeye yönelik iki yeni projenin başlatıldığı aktarıldı.

Öne çıkan tespitler

• Yeni çeşitler ve doğru yer seçimi, meyve kalitesi ve verimi doğrudan etkiliyor.
• Ahududu ihracatında önceki güçlü konumun gerilemesi, rekabet artışı ve bitki materyali kalitesizliğine bağlanıyor (aktarılan değerlendirme).
• Yaban mersininde transport dayanıklılığı (firmness) ve ahudududa boy/verim iyileştirmeleri öncelikli teknik hedefler.
• INIA ve bölgesel paydaşlar eğitim ve yayım faaliyetlerini çevrimiçi olarak yoğunlaştırdı; 30+ eğitim bildiriliyor.
• FIA ve Maule yönetimi tarafından desteklenen yeni projeler, zararlı yönetimi ve üretim çeşitliliğini güçlendirmeyi amaçlıyor.

Ne anlama geliyor? Maule bölgesinde verimlilik ve ihracat rekabeti, uygun çeşit seçimi ve kalite odaklı üretim uygulamalarıyla desteklenirse güçlenebilir; bunun için hem eğitim hem de çeşit araştırmaları öncelikli kabul ediliyor.