Şili yaban mersini sektörü kalite ve çeşide yenilenmeye odaklandı

International Blueberries 2026 oturumlarında Şili temsilcileri, sektörde rekabet koşullarının değiştiğini, önceliğin hacimden ziyade kalite, güvenilirlik ve çeşit yenileme olduğunu vurguladı.

Seminerde öne çıkanlar

International Blueberries 2026 - 40th Chile etkinliğinde yapılan sunumlara göre, Şili yaban mersini endüstrisi dış piyasalardaki artan rekabet ve yükselen alıcı talepleri doğrultusunda yön değiştiriyor.

Etkinliğin açılış oturumunda, Araştırma Enstitüsü (INIA) Ar-Ge ulusal yardımcı direktörü María Teresa Pino ile ProChile O'Higgins bölge direktörü María Sofía Silva ve danışman Jorge Esquivel konuştu; konuşmacılar üretim ve pazarlama uygulamalarının güncellenmesi gerektiğini belirtti.

INIA temsilcisi María Teresa Pino, Şili'nin rekabet biçiminde kayma yaşadığını ve artık fiyat/tonaj rekabetinden çok kalite, sofistike ürün sunumu ve güvenilirliğe odaklanılması gerektiğini ifade etti.

Pino, sektörde önceliklerden birinin "çeşide dönüşüm" (varietal reconversion) olduğunu, rekabetçi kalabilmek için daha yüksek genetik seviyeye sahip çeşitlerin yaygınlaştırılmasının gerektiğini söyledi.

Ayrıca üretim verimliliğinin arttırılmasının önemine dikkat çekildi; hedefin sadece daha fazla üretim değil, kaynakların daha hassas ve etkin kullanımıyla daha iyi ürün sağlamak olduğu vurgulandı.

Sunumlarda ürün farklılaştırma stratejilerinin de önemi tartışıldı: pazara ulaşmanın tek başına yeterli olmadığı, tutarlı kalite ve ayırt edici özelliklerin sürdürülebilir ihracat için zorunlu olduğu belirtildi.

INIA, hasat sonrası işlemler ve dijital tarım uygulamalarına ilişkin araştırma sonuçlarını paylaştı; konuşmacılar kamu-özel sektör iş birliğinin sektörel gelişimde belirleyici olduğunu vurguladı.

Genel değerlendirmede, Şili yaban mersini endüstrisinin önümüzdeki dönemde çeşit yenileme, kalite güvence sistemleri ve teknoloji entegrasyonuna yatırım yapmasının beklendiği ifade edildi.

Özet maddeler

• International Blueberries 2026 etkinliğinde Şili sektörü rekabet koşullarının değiştiğini tartıştı.
• INIA, kalite ve güvenilirliğin öncelik haline geldiğini; çeşit yenilemenin (varietal reconversion) gerekli olduğunu vurguladı.
• Üretimde verimlilik, hassas kaynak kullanımı ve dijital tarım çözümleri öne çıktı.
• Hasat sonrası süreçler ihracatta kaliteyi garanti etmek için kilit kabul edildi.
• Kamu ile özel sektör iş birliğinin sektörel gelişimde rol oynadığı tekrarlandı.

Kaynak: FreshPlaza, Mon 20 Apr 2026. Makale