PASO: 2021'in ilk çeyreğinde taze meyve ihracatı hacim artışı kaydetti

PASO raporuna göre 2021 Ocak–Mart döneminde toplam meyve ihracatı 1,06 milyon tona ulaştı; taze meyvede hacim ve değer artışı gözlendi. Kiraz ve yaban mersini ihracatındaki yükseliş dikkat çekti.

PASO verileri: Ocak–Mart 2021 ihracat özeti

PASO tarafından hazırlanan Fruit Bulletin'a göre 2021 yılının ilk üç ayında kaydedilen toplam meyve ihracatı 1,06 milyon ton olarak bildirildi; bu dönemin FOB değeri 2.908 milyon ABD doları düzeyinde gerçekleşti (IVV1 hariç). Bir önceki yılın aynı dönemiyle kıyaslandığında toplam ihracat hacminde %4, değerinde %7 artış raporlandı.

Meyve gruplarına göre dağılım

Toplam değerin büyük kısmı taze meyvelerden geldi: değerin %88,4'ü taze ürünlerden, %10,5'i işlenmiş meyvelerden (meyve suları, konserve, dondurma, kurutma vb.), %1,1'i ise kabuklu yemişlerden sağlandı. Taze meyve ihracatı bu dönemde yaklaşık 899 bin ton ve 2.571 milyon USD FOB olarak kaydedildi; taze meyvede hacim %2, değer ise %6 artış gösterdi.

Türlere göre öne çıkanlar

İlk çeyrekte en fazla değer üreten taze ürünler arasında kiraz, yaban mersini ve sofralık üzüm ön plana çıktı. Kiraz ihracatı yaklaşık 265.700 ton ve 1.357 milyon USD FOB olarak bildirildi; miktarda %83, değerde %42 artış görüldü ve kiraz gelirlerinin büyük bölümü Çin pazarına yöneldi (değer bazında yaklaşık %93).

Yaban mersini için raporda 94.300 ton ve 466,4 milyon USD FOB kaydı yer aldı; geçen yılın aynı dönemine göre miktar %13, değer %12 arttı. Başlıca alıcı pazarlar arasında ABD, Hollanda ve İngiltere bulunuyor (değer bazında sırasıyla yaklaşık %48, %21 ve %11).

Sofralık üzüm ihracatı 257.200 ton ve 402,3 milyon USD FOB seviyesindeydi; bu üründe miktarda %21, değerde %33 düşüş yaşandı. Sofralık üzüm sevkiyatlarının büyük kısmı ABD pazarına yapıldı (değer bazında ~%71).

İşlenmiş meyveler ve alt kategoriler

İşlenmiş meyve ihracatı ilk çeyrekte yaklaşık 150.965 ton ve 304,1 milyon USD FOB olarak gerçekleşti; bu grupta hacim %14, değer %11 artış kaydetti. İşlenmiş ürünlerin değer dağılımında donuk (frozen) ürünler %44 ile ilk sırada; onu konserve (%18,1), meyve suları (%17,9), kurutulmuş ürünler (%17) ve yağlar (%3) izledi. Her alt kategoride geçen yıla göre artış raporlandı.

Alt kategori bazında öne çıkan tutarlar ve pazarlar şöyle bildirildi: donuk ürünlerde çilek ve yaban mersini sırasıyla ~50 milyon USD ve ~33 milyon USD; konserve grubunda şeftali ve elma yaklaşık 15,5 milyon USD ve 14 milyon USD; meyve sularında elma ve üzüm sırasıyla 22 milyon USD ve 15,5 milyon USD; kurutulmuş ürünlerde erik ve kuru üzüm yaklaşık 23,5 milyon USD ve 18 milyon USD; zeytinyağı olarak raporda ~3,9 milyon USD ve bu yağ sevkiyatlarının büyük bölümünün Brezilya'ya yapıldığı (yaklaşık %82) belirtildi.

Genel değerlendirme

PASO raporunda, kiraz, yaban mersini ve sofralık üzümün taze meyve ihracat değerinin büyük bölümünü oluşturduğu; bu üç ürünün toplam taze meyve ihracatı değerine oranının yaklaşık %87 civarında olduğuna dikkat çekildi. Rapordaki artış ve azalışlar, türlere ve hedef pazarlara göre farklılık gösteriyor.

Ana bulgular (kısa özet)

• Toplam meyve ihracatı (Ocak–Mart 2021): ~1,06 milyon ton; FOB değeri ~2.908 milyon USD (IVV1 hariç).
• Taze meyve: ~899 bin ton; ~2.571 milyon USD FOB — hacimde %2, değerde %6 artış.
• Kiraz: ~265.700 ton; ~1.357 milyon USD — miktarda %83 artış; en büyük alıcı Çin.
• Yaban mersini: ~94.300 ton; ~466,4 milyon USD — miktarda %13 artış; ana pazarlar ABD, Hollanda, İngiltere.
• Sofralık üzüm: ~257.200 ton; ~402,3 milyon USD — miktarda %21, değerde %33 düşüş; ağırlıklı alıcı ABD.
• İşlenmiş meyveler: ~150.965 ton; ~304,1 milyon USD — tüm alt kategorilerde artış.

Bu içerik, PASO tarafından yayımlanan Fruit Bulletin verileri temel alınarak derlenmiştir. Veri ve yüzdelerde raporda yer alan sayısal değerler korunmuştur; belirsizlik taşıyan veya raporda açıkça belirtilmeyen noktalar açıklandı veya işaretlendi.