Peru 2024/2025 sezonunda 323.928 ton yabanmersini ihraç etmeyi hedefliyor

Proarándanos'a göre Peru, 2024/2025 kampanyasında 323.928 ton yabanmersini ihracatı planlıyor; bu, başlangıç tahminlerinin yaklaşık %4,1 üzerinde. Organik ürünlerin payı büyüyor, lojistik ve çeşitlendirme ön planda.

Peru, 2024/2025 yabanmersini sezonu için toplam 323.928 ton ihracat hedefi açıkladı; bu miktar haberin aktardığına göre ilk tahminlerin yaklaşık %4,1 üzerine denk geliyor. Proarándanos genel müdürü Luis Miguel Vegas, başarının pazar çeşitlendirmesi, kalite odaklı üretim ve tüketici taleplerine yönelik stratejilerin sonucu olduğunu belirtiyor.

ABD, kaynakta verilen rakamlara göre gönderilen hacmin %53'ünü alıyor (haber 135.000 ton olarak aktarıyor). Diğer önemli pazarlar arasında Avrupa (%25), Çin (%14) ve Birleşik Krallık (%5) yer alıyor. Lojistik açısından sevkiyatların yaklaşık %97'si denizyoluyla yapılıyor; Philadelphia, Rotterdam ve Shenzhen öne çıkan varış noktaları olarak belirtiliyor.

Üretim yapısında çeşitlenme gözlemleniyor: 2016'da Biloxi hakimken bugün Ventura ve Sekoya Pop gibi çeşitler daha yaygın. Organik yabanmersinlerinin ihracattaki payı %11 ve sezon sonunda yaklaşık 40.000 ton düzeyine ulaşması bekleniyor. La Libertad, Lambayeque ve Ica bölgeleri toplam üretimin yaklaşık %85'ini sağlarken sektör, fiyat baskıları ve iklim değişikliğinin yarattığı risklerle başa çıkma ihtiyacıyla karşı karşıya.