Peru'nun agro-gıda ihracatı 2021'de Hong Kong'a hızlandı: Haziran itibarıyla 100 milyon dolar

2021'in ilk aylarında Peru'dan Hong Kong'a gönderilen tarım ürünleri artış gösterdi; Haziran itibarıyla değer 100 milyon doları geçti. PROMPERÚ, perakende ve restoran kanallarında tanıtım faaliyetlerini sürdürüyor.

Peru—Hong Kong ticaretinde ilk yarı büyümesi

Peru kaynaklı agro-gıda ihracatı 2021'in ilk bölümlerinde Hong Kong pazarında belirgin bir artış kaydetti. Kayıtlara göre Haziran ayı itibarıyla bu satışların toplam değeri yaklaşık 100 milyon ABD doları düzeyine ulaştı; bu, 2020'ye kıyasla yaklaşık %53,9 oranında bir yükselişe işaret ediyor.

Öne çıkan ürünler

Hong Kong pazarında Peru menşeli taze ürünler arasında üzüm, avokado ve yaban mersinleri (blueberry) talep görüyor. Özellikle yaban mersini ihracatı, değerde bir önceki yıla göre çok yüksek bir artış gösterdi (kaynağa göre %693,4 artış bildirildi).

PROMPERÚ'nun tanıtım çalışmaları

Peru'nun ihracatı destekleyen kurumları, Hong Kong'da hem perakende hem de restoran noktalarında tanıtım uygulamalarını yoğunlaştırdı. Örneğin Green Dot Dot marketleri zincirinde ağustos-eylül döneminden itibaren chia tohumu ve kinoa tanıtımları yürütülüyor.

Etkinlikler ve tadım kampanyaları

Ayrıca kasım ayında 'Pisco Nights' adlı etkinlikler düzenlenerek Hong Kong tüketicilerinin Peru'ya özgü pisco likörünü tatması ve üretim süreçleri hakkında bilgi edinmesi hedefleniyor. PROMPERÚ'nun ASEAN ticaret ofisi (Bangkok merkezli) bu pazarda yeni tanıtım adımlarını uygulamaya devam edeceğini bildiriyor.

Asya pazarında konum

2020 verilerine göre Asya'daki başlıca Peru tarım ihracat pazarları; Çin, Hong Kong, Güney Kore ve Japonya olarak sıralanıyor. Kaynağa göre 2020 rakamları Çin için ~182 milyon $, Hong Kong için ~158 milyon $, Güney Kore ~116 milyon $ ve Japonya ~89 milyon $. 2021'de genel anlamda bölgeye yapılan ihracat %20 civarında artış gösteriyor (kaynağın belirttiği dönemsellik bazında).

Pazar beklentileri ve kalite algısı

Hong Kong alıcıları kalite ve gıda güvenliğine önem veriyor; ithalatçı aktörler, lojistik ve uluslararası sevkiyat deneyimi olan tedarikçileri tercih ediyor. Peru menşeli taze ürünler bu beklentilere uygunluk sunması nedeniyle pazarda avantaj sağlıyor.

Özet maddeler

• Haziran 2021 itibarıyla Peru'nun Hong Kong'a agro-gıda ihracatı ~100 milyon $ olarak bildirildi.
• 2021 ilk döneminde yıllık bazda yaklaşık %53,9 artış rapor edildi.
• Yaban mersini ihracatı değer artışında öne çıktı (kaynağa göre %693,4 artış).
• PROMPERÚ, Green Dot Dot mağazalarında chia ve kinoa promosyonları yürütüyor; restoranlarda pisco tadımları planlandı.
• 2020'de Asya'daki başlıca alıcılar: Çin (~182M$), Hong Kong (~158M$), Güney Kore (~116M$) ve Japonya (~89M$).
• 2021 verileri, bölgeye yapılan ihracatta 2019 ve 2020 performansına göre artış eğilimi gösterdi (kaynağa göre ~%20 yükseliş).

Perulu tedarikçiler için Hong Kong, kalite-odaklı tüketici profili ve güçlü ithalat talebi nedeniyle stratejik bir pazar olarak öne çıkıyor. PROMPERÚ'nun perakende ve horeca (restoran-bar) kanallarındaki tanıtımları, bu yükselişi desteklemeyi amaçlıyor.

Kaynak: Blueberries Consulting News, 07/10/2021. Habere git