Peru, organik üretici sayısında dünyada ilk 10 ülke arasında

Son 10 yılda organik ürün perakendesi yedi kat büyürken, Peru organik üretici sayısı bakımından dünyada ilk 10 ülke arasına girdi. PromPerú, bölgesel üretimi ve ihracatı güçlendirmek için markalaşma ve pazar desteği sağlıyor.

Peru, organik üretici sayısında dünyada ilk 10 ülke arasında

02/05/2022 — Blueberries Consulting News

Peru, sağlıklı ve sürdürülebilir gıda talebindeki küresel artıştan pay alıyor; ülke, organik üretici sayısı bakımından dünya genelinde ilk 10'a giriyor. PromPerú'nun üst düzey yöneticisi Amora Carbajal Schumacher, uluslararası perakende pazarında organik ürünlere olan ilginin son on yılda belirgin biçimde yükseldiğini belirtti.

Organik talebindeki büyüme

PromPerú'ya göre organik ürünlerin perakende pazarı son 10 yılda yaklaşık 7 kat büyüme gösterdi. Bu gelişme, Peru'nun üretim ve ihracat stratejilerini organik ve fonksiyonel gıdalara kaydırmasına zemin hazırladı.

Bölgesel üretim ve sektörel öncelikler

Yetkili, üretim zincirlerinde birlikteliğin (associativity) kahve, muz, kakao, kinoa ve el sanatları gibi segmentlerde giderek daha önemli hale geldiğini vurguladı. Ayrıca ulusal üretimin geniş genetik çeşitlilik taşıdığına dikkat çekildi.

Markalaşma ve tanıtım çalışmaları

PromPerú, ülke kimliğini ve ürün kaynaklarını vurgulamak için bölgesel markalar üzerinden tanıtım yürütüyor. Superfoods, Cafés del Perú ve Pisco Spirit of Peru gibi girişimlerle ürünlerin kökeni, biyolojik çeşitlilik ve kültürel arka planı öne çıkarılıyor.

Bölgesel ihracat desteği ve yurtdışı ofis ağı

Kuruluş, ihracat potansiyeli taşıyan firmaların tespitinden hedef pazarlara giriş süreçlerine kadar bölgesel işletmelere (özellikle KOBİ/Mikro işletmeler) destek veriyor. PromPerú'nun dış ticaret istihbaratı ve tanıtım faaliyetleri, 50'yi aşkın dış pazarı kapsayan ticari ofis ağı üzerinden yürütülüyor.

Amazon bölgelerindeki büyüme rakamları

Haberde, Amazon Havzası'na bağlı bazı bölgelerin ihracat performansındaki artışlar paylaşıldı. Belirtilen artış oranları şunlar:

• Madre de Dios: +107%
• Ucayali: +97%
• Loreto: +46%
• San Martín: +34%
• Amazonas: +11%

Neden önemli?

Artan küresel talep ve bölgesel üretim artışları, Peru için organik ve Amazon kaynaklı doğal içeriklerin ihracat değerini yükseltebilir. PromPerú'nun pazarlama ve pazar erişimi desteği, özellikle küçük ölçekli üreticilerin uluslararası pazarlara açılmasını hedefliyor.

Not: Bu haber özeti, orijinal haberde aktarılan veriler temel alınarak özgün bir dille yeniden düzenlenmiştir.